心心念的海记啊~
老弟带老妹去吃,老妹吃了念念不忘一直安利给我,然后我也跃跃欲试...像生物链一样??
家里老师伯前几天搞了两条野生大黄鱼给我们吃,投桃报李地回请他.赶上最近的火锅节活动,怎么都感觉自己赚到了耶??
好,回归正题
??传统牛骨原汤锅底. 照着菜单上的'三部曲'点了这个,汤清味却鲜,有牛大骨的香气,好喝~
??匙柄 五花腱 肥牛 胸口朥
这里的涮肉不蘸酱料都觉得很好吃(其实是坐里边懒得去配酱)
没调料吃不下去的,碟子里来点芹菜,醋,少许蒜酱和辣酱搅和搅和蘸着吃 也是很巴适
表白这家的胸口朥?? 切得很薄 涮个几秒捞起来 口感像吃薄牛筋 爽脆弹牙 真好吃呀~之前吃过不好吃的 一直误会它
??干炒牛河. 这家牛河切得比较细 不过很好吃~ 另外还有湿炒牛河 下次来的时候要点
他家凉茶我喜欢 一直喝~
凉拌海带和黄瓜是自助的
食材都很新鲜 一顿吃得很落实 饱肚而归??
以后我要跟紧我弟的步伐??
2018.1.19
一个人中午跑来把新出的半价券吃掉
点了很多片牛肉之外的菜,比如虾滑、牛腩...踩雷了,虾滑不太好吃,牛腩肥肉好多,直接把我吃恶心了...
牛杂锅底不建议点,没啥料,不如直接选择牛骨清汤锅
点了个主食薯饼,犯了主观意识错误,一直以为会是红薯或是紫薯做的,忘了土豆别名马铃薯...所以端上来就是炸土豆饼..
当然现切的各部位牛肉和牛肉丸还是很好吃的~凉茶也还是这么好喝
所以来海记就点牛肉就好.主食干炒牛河还不错
p.s.突然发现独自吃饭总会遇到熊孩子...前一桌的男小旁友跑过来说'阿姨你咋吃这么多,我们一桌都没你点得多' 我怼回去'吃得下,你管得着吗'
哈哈哈哈也是好玩