是我心中中国分子料理的开创者，不管实际上是不是，反正我第一次听到分子料理就是宴遇！从厦门时期的网红猪猪包，到开胃饮料的毒药，都把宴遇的创意发挥的淋漓尽致，只有你想不到的创意没有宴遇实现不了的！每次到宴遇都有惊喜！从菜品方面虽然没有他们的造型创造来的惊艳，但也是合格的，没有什么大的雷区，没试过的得一试！
宴遇(爱琴海店)位于仓山区金山街道浦上大道%u0031%u0039%u0038号爱琴海购物公园%u0034楼(仓山万达),以经营创意菜为主人均消费为%u0031%u0032%u0036元；该店的招牌菜式有“红咖喱腌烤鸡排,南极鳌虾牛油果手卷,嫩煎小牛肉,浓汤石锅多宝鱼”等值得您到店一试；宴遇(爱琴海店)订位电话：%u0030%u0035%u0039%u0031-%u0038%u0033%u0032%u0031%u0031%u0031%u0031%u0037；您可以坐车到仓山万达广场站点，经过该站点的线路有%u0038%u0032路,%u0038%u0039路,%u0039%u0038路,%u0039%u0039路,%u0031%u0033%u0039路快线,%u0031%u0035%u0032路,%u0031%u0035%u0037路,%u0031%u0036%u0033路,%u0031%u0036%u0035路,%u0031%u0037%u0031路,%u0031%u0038%u0038路,%u0033%u0031%u0035路,%u0033%u0032%u0031路,%u0033%u0032%u0037路,%u0039%u0030%u0032路,%u0036路,%u0031%u0033%u0033路,%u0031%u0032%u0035路,旅游集散中心-闽江学院北门,%u0031%u0039%u0038路,%u0035%u0033%u0037路,%u0033%u0033%u0036路,%u0031%u0039%u0035路,%u0032%u0036路；附近标志性建筑有：牛太郎自助烤肉,那一家(爱琴海店),北疆饭店(爱琴海店),红砖和风料理(爱琴海店) 等.
