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鸣泉山庄(蓬江区篁庄大道建达路大坑水库)

菜系:
粤菜
电话:
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地址:
蓬江区篁庄大道建达路大坑水库(近公路大厦)
鸣泉山庄(蓬江区篁庄大道建达路大坑水库)怎么样

鸣泉山庄(蓬江区篁庄大道建达路大坑水库)位于蓬江区篁庄大道建达路大坑水库(近公路大厦),以经营粤菜为主该店的招牌菜式有“乳鸽,羊肉,粉肠,猪手”等值得您到店一试;鸣泉山庄(蓬江区篁庄大道建达路大坑水库)订位电话:%u0030%u0037%u0035%u0030-%u0033%u0034%u0038%u0032%u0031%u0033%u0038;您可以坐车到建达路站点,经过该站点的线路有%u0031%u0032路;附近标志性建筑有:文化创意产业园停车场,停车场,星河花园停车场,老四川面馆 等.

推荐菜
环境
鸣泉山庄(蓬江区篁庄大道建达路大坑水库)好不好
  • 元宝大人的长孙无极
  • 6.0分
  • 2017-01-12
  • 口味:6.0
  • 环境:4.0
  • 服务:4.0
鸣泉山庄在篁庄宏达路大坑水库,大长江摩托车公司附近,从义乌批发市场一侧往一品鲜山庄方向也能到达。根据指示,直入斜坡路走约几十米便豁然开朗,农庄式建筑格局,停车位置充足,旁边是大坑水库。
装修已有一段时日,陈设简单且显陈旧,但菜式出品还保持一贯水准,以桑拿鸡、药膳全羊宴、烧鸡、盘龙豆角等菜式尤其受欢迎。
桑拿鸡用木桶承着不锈钢钵,桶底垫着烧热的鹅卵石保温,顾名思义象是给鸡焗桑拿一样。
盘龙豆角属功夫菜,将豆角绕成盘龙形状,上面覆盖鲮鱼胶再慢火煎熟,可能手艺太繁琐,遇上节假日太多顾客就不能点这款菜,可惜。
圆盘焗粉肠头,沙姜猪手味道还可以,没有什么惊喜。
药膳宴全羊宴有支竹焖羊肉、羊肉碎煲仔饭、药膳羊骨汤等,冬天进补一流。
水库鱼可能经过店家瘦身饲养,清蒸或山泉水浸熟再淋豉油熟油,简单烹调也能尝到鱼肉鲜甜的味道。
最欣赏是炭火煨番薯,经过烤制的番薯已烤去部分水分,番薯香甜软糯,完全可以替代米饭等主食,值得试试。
  • 下雨的番茄3232
  • 10分
  • 2017-11-25
  • 口味:8.0
  • 环境:8.0
  • 服务:8.0
性价比很高,15人吃到打包了7盒菜,只需要793元,人均52元。出品不错非常好吃。
一鱼几味,10斤大鳙鱼,鱼头鼓汁蒸,又滑又嫩,味道调得很好,秒光。鱼肠煎蛋,也还可以,可能没放鱼肝,鱼肠味不够突出。椒盐鱼排骨,很多肉,味道调得不错,外脆里嫩,很受欢迎。鱼羹,挺鲜甜的。
   另外还强烈推荐:
   锡纸锔茄子,很香味道调得很好。
   白切大肠,味道去得算干净,软而不烂。
    支竹焖羊肉,分量够多,够入味,软硬适中。
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