御羴坊

在现在羊肉盛行的时代
能吃到正宗的萧县羊肉可能是每一个吃货都比较乐忠的事情。
周末朋友小聚，正巧有一位朋友是萧县人，就把聚会地点定在了她强烈安利的一家老乡馆子，名字叫御羴坊（这个字我还不认识，查了字典才知道念shan，长知识了），自古说鱼加羊为“鲜”字，可见羊肉有多么鲜美，今晚有口福啦！
【环境】
这家萧县羊肉在皖河支路美食一条街的中段，装饰主题以皖北为特色：一进门就是萧萧疏疏的青竹，天花板上飘动着一只只白鸽，每个包厢的名字都是皖北的地名，包厢内的屏风是青瓦白墙的皖南山水。墙壁上的装饰画就是麻将做成的，让几个在下面打牌的某人打得更欢乐，墙角放置着一个老式的留声机，让小朋友非常好奇，我以为是摆设，捣弄了几下，居然能放出音乐，连挂灯都是古色古香的惹人怜爱……
【趴地猴】
先上了一个凉菜，除了凉拌牛肉、蜜浸黄桃外，一个特别的菜吸引了大家，儿子大叫“虫子”，这是一盘油炸知了，听朋友说她们小时候经常吃，又叫“趴地猴”，虽然我不敢吃，可是大家都说蛋白质丰富，催促小朋友吃，为了给儿子做榜样，我也闭上眼睛吃了一个，香香的、脆脆的，没有想象中的那么可怕。
【红烧羊肉】
几个凉菜开席后，上了红烧羊肉，这个硬菜让在座的汉子们欢喜雀跃，冬令进这道羊肉，可以促进血液循环，增温御寒，品起来还很地道。人们在形容什么东西很正宗时，常常会说：很地道！其实说到吴江这道红烧羊肉，说到这老家味道，让许多人念念不忘，最关健的大概也是这“地道”吧！不爱吃红烧羊肉的我尝了一口，肉烂软香，汤鲜味醇，风味独特色泽酱红不说，香味四溢，口感鲜、甜、微辣，肉质细嫩的特点似乎被放大了。
【手抓羊肉】
来这里当然要吃羊羊羊，接着又上了一盘手抓羊肉，羊肉炖着又软又烂，入口即化，蘸着孜然粉吃，及其美味，感觉没有任何调料的羊肉更加能吃出它的滋味来。 
【萧县羊汤】
朋友说，吃萧县羊肉一定要喝羊汤，最是滋补。上来后大家惊叹好大一盆，汤汁乳白、醇厚，肉嫩而不绵、肥而不腻、风味独特、用料考究、令人食而不厌，怪不得萧县有“一碗汤中有全羊”之说。
【松子玉米】
松子玉米是我和儿子都特别喜欢的一道菜，亮亮的松子和金黄的玉米一起看起来晶莹透亮，吃起来香甜可口，是从颜值和味道上都很讨喜的菜。特别是吃过较油腻的菜后吃点儿松子玉米，清新淡雅，最是美味。
【槐花鸡蛋】
很多年没吃过槐花了，小时候邻居姐姐经常蒸槐花给我吃，特别爱那种原汁原味的槐花香味，可惜现在城市里很难吃到新鲜的槐花，感觉好像回到了童年时光。
【黄瓜蘸酱】
切成块的黄瓜一码儿摆齐，旁边有一小碟甜面酱，蘸着酱吃清香和浓香交替，别有风味，又是一道有回忆的菜。
【皖北印象】
一上来就让大家惊艳，摆盘十分漂亮，又有皖北的特色，一碟咸菜丝、一碟小干虾、一碟炸馓子、一盘薄面饼儿，用小饼卷上咸菜丝、小干虾、炸馓子，吃起来又香又酥又脆又鲜，特别又好吃。
【铁板蒜蓉虾】
摆成一圈的蒜蓉虾美美哒，绝对是颜值担当。对于狂爱吃虾的我来说，各种虾就没有不好吃的，蒜蓉虾当然也不会放过。鲜美的大虾、焦香的蒜蓉结合在一起，天空飘来两个字“好吃！”
【红柳烤羊肉串】
两大盘羊肉串一上来就给大家一枪而空，比起一般的羊肉串，它显得与众不同，因为普通的羊肉串是用铁签穿的，而这家的羊肉串是用红柳枝穿着烤的，让我想起了全聚德的香木烤鸭，自然的东西才是最好，烤出来的羊肉不但外酥里嫩、又辣又香，而且还有一种红柳的清香味，回味悠长。
【蒜蓉扇贝】
烧烤时必吃必点的，他家其实也有很多烧烤，可是因为我们羊肉吃的太多，已经吃不下了，只点了红柳羊肉串和蒜蓉扇贝，对于爱吃海鲜的我来说这是超心爱的一道菜式，蒜蓉很香、扇贝很嫩、粉丝很软，一切都很满意，让滚烫香浓的味道在舌尖缓缓滑动，一种心满意足的感觉油然而生。
说起这些虽不是我家乡却也曾在自己家乡吃过尝过的味道，不知不觉便又在心里勾起不少回忆。不同的时间，一样的菜肴，慢慢的品味，是不变的味道，还是一种不变的情感……

这是老乡开的饭馆，朋友介绍来的，味道果然很赞！有老家的味道！特别是烧烤，真的不比外面的差，还有我们那边的烧饼，真的很赞！很好??吃
还有羊肉汤，里面都是大片的羊肉，汤真的好好喝！
地锅鸡很正宗，小地锅贴上饼子，不过都没吃完，因为点的好多，吃不了了??
老板还给打了好多折扣??