101台北雪锅(中山路店)

地点：老城区的中山路的老西湖商厦二楼，在金筷子上面，比较好找。
服务：服务员都忙着一个挨一个的聊天，除了两个在烤东西的。收银台的人也可以。
菜品：火锅的食品比较多，烧烤的很少，不建议拿烧烤的，因为大部分是拼接肉。而且是很差的那种，超级红，怎么烤都不变色，怎么吃都是超级硬，咬不动，煮或者烤多少时间都是这样。火锅的食品接近于水煮店。汤底默认鸳鸯，没得选。鸡翅中虽然腌过，但是很腥。糕点内几乎没有。蛋糕什么的都没看到过。只有炸好的薯条紫薯券鸡米花鸡块春卷和另外一个长的像香蕉的面粉团。而且。不怎么补货的……没了很慢补货，服务员都在忙的聊天，没空。热菜，也很难吃。…甜蒜还可以吧。饮品，那个椰子汁好像是开过的，因为都不用柠。介意的不要拿…其余都是山寨勾兑的。类似于锐澳的酒，酒精特别重。冰激凌都是化的。海鲜，就皮皮虾，基围虾，鱿鱼卷。皮皮虾不新鲜，基围虾几乎不补货，鱿鱼卷冻的超级硬。对了，那个烧烤的服务员是随心烧烤……拿时多看看。
总体来说，我是网上买优惠卷+苹果支付，每人才33…选择这里主要是因为下雨天懒得走。这个价位这样的就很好不错了。好像直接去是49，普通网上买优惠卷44…高于35以上不推荐建议你们多加点钱。这个价位低廉和那些比较贵的自助比不了。谨慎一下，想几十买个金钱豹那样的品质，或者普通50-60的自助品质都要考虑清楚。还有她的烧烤锅是超级迷你的。
不足的是排烟很差，很呛人突然开了排风扇，是一个超大的排风扇在天花板上，很吵。
环境：下雨天很滑地砖，需要小心谨慎，不然很容易摔跤。不一下雨天也是一样，特别是年级大的。

太差了，这样的东西还叫自助餐吗，什么垃圾啊，还以为很好，带朋友一起过去，价格也不便宜，东西却那么差，饮料都是兑水，不是鲜榨的，吃不到什么东西，太假了，这样的自助餐你们开得下去吗，自己搞砸了，要做品牌的自助餐店，一定要东西新鲜，味道好，菜品好又多，这样才会吸引人来，评价好，也是做好的重要问题，这样没什么东西，还菜品很差，谁还来呢，希望你们好好改正吧，要不然迟早会关门的，这样就像是骗大家去消费，不管东西好坏呢，反正不会再去了，真不值呢！就像一般的旅社的那样简单的自助餐，糊弄大家呢，这样没品味的自助餐，真是少见，真的是要和客服反映退款，哪能这样欺骗消费者呢！还没有低价的新开的几个自助餐厅好，那里都是鲜榨汁，好多新鲜水果，就是去那几个都比这里好多了呢！