福楼法餐

第二次走进福楼，服务自不必说，从一只脚踏进门槛，你就能感受到倍受尊宠的服务。一色西装笔挺的男服务生，谦逊有礼。
【赠送餐前小吃】生鱼片切成的碎粒堆在硬币大小的面包饼上，珊瑚样托盘上夹着两片虾片。
【开胃菜】浓稠的玉米汤盅，里面有玉米和火腿粒
【餐包】热乎乎的面包散发着麦香，很酥软
【热前蜗牛】蜗牛配菌与香草汁。特别香脆的小圆面包球夹着蜗牛肉，酥脆的麦香与鲜嫩的蜗牛配上香草汁，特别般配可口！美味！强烈推荐，下次来还点它！
【龙虾汤】龙虾汤里面有嫩滑的小龙虾肉。汤头那叫一个浓，喜欢小龙虾味道的朋友们会欲罢不能！
【主菜】烤鸡配海鲜汁与意面。菜量大，三大块烤鸡肉卷和一团意面，够硬可了。烤鸡很嫩很入味。配的海鲜汁是用龙虾汤调制的（若知如此，汤就不点龙虾汤了，点餐失误了。不过在这普及下营养知识，龙虾脂肪含量极低，有滋补壮阳之功，同时龙虾含有丰富的虾青素，具有抗氧化作用。从营养方面来说，我还是欣然接受的）
【甜点】歌剧院蛋糕，经典的法餐甜品，甜度得当，绵软的巧克力蛋糕夹杂坚果香，好评。
【红茶】从未喝过的红茶的味道。感觉是一种混合的茶香，有红茶的清香，淡淡的薄荷味，可能还有一点花香。非常喜欢这个茶！百尝不厌！
环境方面无可挑剔，目光所及之处看不到浮尘，很干净明亮，餐具用的也比较安心。
【餐礼】巧克力甜点布丁，好吃。
菜品摆盘没有拍照，想了解的朋友看看餐厅相册吧，里面的照片都很真实。

『福楼法餐』 天津最早的正统法餐 福楼法餐在天津人的心中一直是高大上的感觉，最近推出比较划算的冬季限时超值午餐套餐团购98米。包含开胃菜，头盘，主菜各一道，加20米可以选一份甜品。 开胃菜做的很精致，法棍面包配黄油，可以随意加，上之前都加热一下，保证顾客吃到的都是热乎乎的，服务很到位，非常贴心。 头盘选的勃艮第蜗牛，吃法餐一定要吃蜗牛，要不就白来了，这家蜗牛做的很嫩，咬下一口流出汁水，甚是好吃，黄油菠菜汁味道也超棒，舍不得浪费。 主菜是传统煎加吉鱼和普罗旺斯烩时蔬奶沫，鱼肉鲜嫩多汁，酱汁包裹住蘑菇，普罗旺斯般浪漫的气息扑面而来。 临走时，还送了经典法式甜品可露丽，与其它精致华丽的法国甜点比起来，黑漆漆的可露丽确实不太起眼。外壳酥脆坚韧的口感十分值得玩味，外壳的保护下藏着一颗柔软甜蜜的内心，湿润Q弹的内馅嫩滑无比。浅尝一口，脆与软的强烈对比，交织出令人惊艳的冲突口感。 地址 意式风情街光复道37号(近新意街，上海年代旁)