秋叶(春森店)

好运就是，好吃到上天台的没美食，还是不花钱的，机会当然是大众点评给的，赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞（凑满32个赞）地方很好找的，龙湖星悦荟11区≈龙湖星悦荟第11根柱子上四楼很容易看到。商家诚意没得说，16道菜，菜品都是诚意满满。————————————————————————————————————————————1.小菜冷豆腐。有几小碟就有几个有口福的人了。2.凯撒沙拉。日料的解腻小帮手。3.土豆沙拉。很细腻很柔和的，没上主菜前吃得停不下来。4.付味海草。有点点咸，不过很爽口。5.三文鱼刺身。厚切的三文鱼刺身，新鲜第一，肥美第二，吃完一块发现都被扫荡完了。6.美国生蚝。有朋友吃的生的，自己没敢尝试。听说生的吃着都很爽，新鲜的生蚝才敢这样任性。7.北极贝刺身。个人喜欢北极贝刺身，有嚼劲又有回味。8.牡丹虾刺身。就像写着超！新！鲜！三个字一样，入口即化，没得说的9.芝士焗明虾。好大一只虾！一大波虾呀蚝啊肉啊的都上上来了，好吃不过来了~10.温柔鳗霸。因为前有刺身后有松茸的，寿司只敢吃一个，味道也是蛮不错的。11.烤鳗鱼。很嫩很嫩很嫩，重要的事说三遍。12.岩烧雪龙5A西冷。个人很喜欢啊！薄薄的一片，蘸上酱，嘴里回味无穷，因为菜品太多，其他菜不敢多夹，这个菜吃得最多了。13.牛肉刺身。第一次吃牛肉刺身，秋叶又一次因为新鲜任性了~裹上蒜片蘸酱，完全没有生牛肉的腥味。14.鹅肝握寿司。浓浓的焦糖汁。15.松茸蟹肉蒸饭。运气好吃到了新鲜的松茸，小锅里咕噜咕噜蒸了半小时，口感一般，口钝没吃出蟹味。16.澳洲牛肉松茸菌。牛肉的香和松茸的鲜裹在一起吃下去感觉棒棒哒！很嗨的一次免费试吃体验，光是吃到了以前没吃过的几道菜就已经很满足了。

霸王餐之小尾巴——看见有秋叶试吃，赶紧点下。没想到茫茫人海，让你我相遇，在秋叶。位置很好找，从黄花园大桥向嘉陵江大桥方向，过了鎏嘉码头，再过一个红绿灯，就看到龙湖星悦荟，就到了。电梯上4楼左转倒拐就到。大门高大上，是一扇自动门，阻隔了门外的一切嘈杂。曲径通幽处，弯弯折折间。待大家坐定，第一道开胃小菜冷豆腐，配菜看得出厨师的精心准备。味付海草和凯撒沙拉麽，还算爽口。土豆沙拉不错，入口软滑又混有培根的油香。服务员很贴心的问了哪些要生蚝哪些要烤蚝。三文鱼刺身上筷，在混着山葵根的酱油里打个滚儿，还没来得及细细咀嚼就一口吞下，任肥美细滑的滋味留在喉中。再一块用苏子叶包裹，狠狠裹一圈山葵根，入口微辛回甜。牡丹虾刺身虾头肉是一绝，一吸，滑溜甘甜在口中融化，虾身肉弹牙鲜爽。北极贝刺身略逊，稍显柴涩。生蚝，热推，把青柠捏出汁液滴在蚝肉上，在浇上一勺秋叶自配的料汁，放在唇间轻轻一吸，清甜而略带海水味儿顺喉而下，完美！（啰嗦一句，好的生蚝必须是新鲜可口的，而内陆不太好保存所以没有把握的时候不要生吃。今天的生蚝是先问过产地和抵达重庆时间才敢吃的）岩烧雪龙味道浓郁，可惜开始几片烤得稍过，可惜了。烤鳗鱼趁热入口，蒲烧调料恰恰好。鹅肝握寿司上淋的焦糖汁带来的口感远胜于咸味的冲击力。芝士焗明虾在众多美食面前显得不是那么出色。平素看不见很多餐馆也没胆做的牛肉刺身，肉在微腌后包裹蒜片蘸料入口竟然是油脂的香而无腥。松茸蟹肉蒸饭略微咸了掩盖了松茸的香，牛肉松茸卷却让松茸在牛肉包容里更加鲜美爽脆为饕鶗盛宴画上一个完美的句号。而让这餐饭更加富有乐趣的是一堆吃货互相交流吃货心得！