巴国布衣(吴中路店)

在天府之国：四川
有一种绝活神奇又好看，那就是舞台上的川剧
川剧中的变脸，被称之为“国宝”
急如风快如电
黑脸、白脸、红脸、花脸、人脸、鬼脸等等等等
或面目狰狞，或滑稽可笑的千奇百怪的脸一一在变脸艺人的一转身，头一扭，手一挥之间
而现在，想看变脸，不用特地去哪里
来这里吃一顿饭，就能欣赏到变脸表演

中午和晚上都有固定的时间会有变脸艺人出来表演
增加用餐气氛，时不时还会跑来跑去和客人们互动，还挺有意思的
我是蛮喜欢去有表演的餐厅用餐

之前有来这里用过餐，没想到来这家吃过没多久后发现霸王餐这家也参加了活动
随手点击了报名，还中了双人套餐
幸运所以这次把上次自己来吃的菜和霸王餐中的套餐一起写了

这家店位置是在一群商务写字楼里面的
估计来里面吃的也都是上班族白领们，他们家的午市工作套餐也相当划算，十几二十块就能搞定
他们家门口还有个大转盘
用餐后买单结账好可以转一下，碰碰运气

中了一瓶酒，就是奖品台上那瓶酒
其实我转到的是指定红葡萄酒一瓶，但是红葡萄他们说没了，就拿奖品台上的白葡萄酒了
其实当时我转到这瓶酒的时候他们还挺不想给我的~
第一次去的时候是买的网上买优惠卷，网上买优惠卷券验证成功后等菜过程中
我就一直盯着门口那大转盘了，于是我就问能不能转，还是问大堂经理的
他们说能我才去转的，经理服务员他们也看着我转的
结果看到我转了瓶红酒又说这应该是吃完后买完单再转的，还说下次会更好= =?
但是我不要，我说我验证完网上买优惠卷了不就是等于买完单了么
然后他们说好吧但是红葡萄酒没了就拿奖品台上的白葡萄酒给我了
我觉得如果我转到的是20元券等小东西就二话不说给我了
我懂我懂~不过给我了我就也不说什么啦，愉快的吃饭咯
服务还挺好的，如果就这个事不提的话，性价比啊，环境，还有表演，还让我又中了霸王餐
所以我决定还是给五星

蘸酱黄瓜
新鲜黄瓜切成条，蘸着甜面酱吃
轻轻脆脆，比较爽口

川北凉粉
凉粉也分许多种的，川北凉粉是淋上酱汁再洒上葱花
凉菜中的一道，凉粉滑溜溜的

老坛酸菜鱼
一大盆酸菜鱼，里面有一整条的鱼
酸菜鱼的汤也很好喝很鲜，浇在米饭上也很下饭
里面还有细粉丝，粉丝吸收了汤汁也非常好吃
鱼片切的很大块，还很嫩
刺也不多，厚厚的鱼块更有满足感

麻婆豆腐
四川省名菜之一，不要小瞧这道菜，这可是国际名菜呢
国内人民爱吃麻婆豆腐，连老外也都爱吃
鲜、香、麻
口味独特、豆腐无比顺滑
最重要的麻婆豆腐也特别下饭

锅盔回锅肉
当中是放回锅肉，旁边是锅盔馒头
小小的锅盔，还挺可爱~
夹起点肉片和蔬菜，一起吃
味道好极了，锅贴还有丝甜甜的滋味
回锅肉也是一道我特别爱吃的川菜~关键也是特别的下饭
为什么川菜那么多都特别下饭呢，神奇

鱼香肉丝
鱼香肉丝也是比较家常的菜，也是很下饭的一道菜
量很足的，端上来就香气宜人

番茄鸡蛋汤
平淡无奇的一道非常家常的汤，每个人烧都会有不一样的感觉
有菜，有饭，有表演，再喝上一碗热热的汤

下面这是霸王餐的双人套餐

藤椒过水鱼
没想到是好大一条鱼，整整一条
盘子也很大，摆盘很漂亮
鱼肉也非常嫩，没有多少刺，鲜美无比

手撕包菜
手撕包菜也是比较常见的一道菜
外面饭店吃饭一般是会在下面放一个小可燃冰烧一会
这家店用的器具不是这样，没有见到火，但是却会沸腾，感觉比用可燃冰的安全许多
包菜量也挺大，挺好吃的

川香回锅肉
和上回的的锅盔回锅肉就少了锅盔
回锅肉还是那么好吃，下饭

蛋炒饭
最后一道主食蛋炒饭，有点淡淡的
但是配着回锅肉，手撕包菜还有藤椒鱼好好吃

首先感谢点评赠送的霸王餐?，正好有时间就去了。??燎申大厦2楼，交通挺不方便的，地铁下来还打了个车。
    巴国雅宴，一家川菜馆，店内很多圆桌，应该一般都是婚宴啊，酒席啊，聚会啊之类的比较多吧。比较宽敞，环境还可以。
    入座之后小哥会端来一小碗瓜子，但没有茶水，后来辣的不行才叫服务员倒的??。霸王餐一共包含四个菜品，两荤一素。
   【藤椒过水鱼】可能是一条鲈鱼吧??。上面铺满红红绿绿的辣椒还有葱花，鱼肉都是片好的，卖相不错????。但是吧，真的辣??，刚开始吃真的挺受不了，我属于不是太能吃辣的那种，但还是可以吃一点的，后面还好大概是习惯了。还有就是，非常的油??厚厚的一层油??，图上也可以看到。其实基本所有的蒸鱼底下的那个酱汁都是非常好吃的，可以说那就是精髓了，但他这里就是油完全把底下的酱汁覆盖了，想蘸蘸酱结果滚了一圈油上来?????♀?，导致鱼除了辣没什么别的味道…
   【川香回锅肉】一样的！油！可以看到图中底下流出的那些，都是油?????♀?，到后面就等于是蘸着油吃了…味道还是不错的，但肉都很肥，几乎没有瘦的地方。
   【手撕包菜】这个还可以，上来有小火烧着，包菜脆脆的，味道也不错，要趁早吃，不然到后面包菜就烧烂了…最后没吃完，因为底下的都浸在油里…
   【蛋炒饭】两个人的量，比较平凡，无功无过，只有葱和鸡蛋，没什么亮点，一份十五的话不值。
    如果这是一家特地去拔草的店话应该会崩溃的??，菜品普遍都非常油，去的时候是两点，门口招待的态度很好，空无一人，感觉特地让厨师再做一份 霸 王 餐，有点不好意思??，哎…本来想三星的??…