上海小南国(黄兴公园店)

这里是小南国的总部旗舰店所以包含了小南国大酒店、小南国婚宴和小南国黄兴公园分店。酒店的位置占据了黄兴公园的一角，窗外就是绿树成荫的黄兴公园风景非常好。饭店在酒店的五楼门面不大装修中西结合豪华气派，大堂有好几个厅，有个宴会厅正好在办婚礼非常热闹。我们订的VIP包房在蛮里面跟大堂隔得较远所以非常私密幽静。包房非常的大约有5、60个平方，有独立的卫生间、衣柜、上菜间，休息区沙发也宽敞。接待态度非常好亲切礼貌引领入座。
   菜品以本帮为主加以粤菜、川菜等，上海本帮熏鱼48元酥香松脆咸甜鲜浓。藕香红豆48元桂花飘香，不同于别家的藕一般都灌得糯米，他家放的却是红豆酥而不烂、甜而不腻。姜蓉鸡128元这是一道客家菜，据说小南国老板花180万买来的秘方调制，姜蓉细松干粉看上去像肉松一样盖满了鸡身，淡淡的姜味渗入鸡肉中，鸡肉鲜咸相当酥嫩细滑。鲜辣海蜇头48元大块的海蜇头很有嚼劲也颇费牙力，味道酸鲜香辣。油焖笋48元酥嫩但略微偏咸。南国蔬菜色拉48元菜蔬品种丰富新鲜脆爽，小黄瓜特别脆嫩。弄堂酱鸭酥嫩酱浓。四喜烤麸29元标准的本帮口味鲜甜酥润。外婆红烧肉88元肥瘦相间、酥化油糯，甜咸香鲜，百叶结浸润了肉汤汁特别入味酥浓。清炒河虾仁弹滑柔嫩鲜甜清爽。鲍汁菌菇煲68元菌菇香酥鲜脆鲍汁浓郁入味咸中回甘。虾仁粉丝煲68元虾仁很大个弹嫩紧实，粉丝细韧滑弹油润香咸。荷塘月色藕片荸荠嫩清鲜香脆，荷兰豆、木耳酥滑软嫩。上海锅香炒素面筋油滑酥柔，素鸡紧实酥弹，鲜笋脆嫩毛菜点缀，浓油赤酱本帮味道。石锅酸菜东星斑头一次吃酸菜味的东星斑真佩服厨师的脑洞，用酸菜掩盖东星斑的不新鲜，鱼肉用盐腌过，肉质酥而不滑、松而不嫩，鲜香不足。塔菜冬笋油香酥透。文火红烧牛肉258元酱汁咸浓，牛肉没有浆过原汁原味酥而不嫩，切法略有欠缺使口感有点粗松干柴。脆皮手撕鸽鸽皮焦香酥脆，肉质酥松细嫩没有汁水。八月桂花酒酿小圆子35元圆子软糯桂花清香酒酿绵甜。弄堂粢饭糕24元新鲜蒸好的米饭炸制，外层焦香酥脆内里松软香咸。黄金玉米汁浑厚清香醇浓淡甜。椒香黑松露炒蛋68元鸡蛋黄嫩鲜松，黑松露粉微撒提香增鲜，尖椒偏辣了一些影响了鲜美的味道。浏阳小炒肉68元肉质油肥干咸并不是很辣反而有南方口味的酱香回甜。石锅鸡汤烩手工蛋饺88元汤汁鲜浓蛋饺鲜嫩酥软，白菜酥透粉丝绵柔。餐后水果拼盘西瓜、和哈密瓜都很水润甜蜜。
    总体本帮传统的浓郁味道比较出众，其他菜系都有所改良更适合本地口味，但也有部分味道把握的不太好有喧宾夺主之嫌，个别食材不太新鲜需提高质量。环境非常的优雅舒适，服务仔细周到及时贴心。

太多回忆的地方... 完全对得起“轻奢约会酒店”首选的称号 和正常的五星酒店不太一样.. 它的位置有些偏僻 外观也不怎么显眼 非常低调 可能也就是这个原因使得我如此钟爱它.. 有段时间在这里连住了一个多月 无论是大堂还是房间又或是三楼的婚宴区 设计风格只能用四个字来形容 低调奢华。 着实喜欢这里的设计，甚至包括卫生间... 总之 找不出任何可以挑剔的地方 perfect! my cup of tea!!!! 如果我有很多钱我想我可能会在这里住一辈子... 最后想和大家分享一个地方.. 因为我一直以为住过这里的人都会发现这个地方.. 可是有几次和朋友聊天（说来也巧 我几乎所有外地过来上海出差的朋友都住过这里） 我才发现 居然没有一个人知道这里... 后来想想也对。。 来这里的要么是参加婚宴要么是吃自助要么是出差 根本没有机会发现这个隐蔽的地方.. 除了我特么闲的蛋疼 家就在旁边一公里不到的地方 可是却在这住了一个多月…… 艹！突然不想和你们分享了！如果大家全都知道这里了那我就失去我的秘密基地了.. 以前每次心情不好都会来这里坐很久发呆 整个人放空 特别舒服.. 直到现在这个习惯也没能变 几乎成了一种惯性... 唉 不废话了 直接上图 知道这里的就算了不知道的我就不告诉你～hhhh