希尔顿逸林酒店逸苑中餐厅

2018年的第一个霸王餐，
觉得自己运气简直好爆，
希望2018年也如此好运。

感受了一下希尔顿逸林酒店的年夜饭，
恰逢春节来临前夕，
整个酒店也是年会多多，
还专门给我们准备了写春联的活动，
瞬间觉得真的要过年了。
话说大家都好棒，写得一手好字。

位置：希尔顿逸林酒店3楼。就在星光68后面。
环境：不愧为五星级酒店，高端大气上档次
味道：
这个年夜饭的菜单真是很年夜风，
名字都是带有中国式寓意的菜名。
不过真的是不好记菜名啊~

也许是氛围好，
也许是大家都很热情，
也许是大家一起吐槽什么好吃什么不好吃，
这一顿吃得很愉快，
当时觉得很不错，
但是我现在回想起来其实没有哪一道菜深深地吸引了我，让我迫不及待的想跟朋友推荐。
怎么说呢，味道不是特别惊艳，比较传统。

八小碟凉菜：完全不知道是哪八小蝶，不过感觉应该是一开始桌上的几道菜，木瓜奶冻，白砍鸡，肘花，黄瓜条，木耳………凉菜总体来说还可以，但是又没有特别好吃。

山城啤酒蹄花鸡：它家招牌菜之一，一上桌我们就很喜欢，一只整鸡?蹄花?卤蛋。分量是很足的，蹄花和鸡感觉是卤过的，蹄花比较大一坨。

金沙南瓜炒虾仁：开始以为都是虾仁，结果被同伴告知有南瓜，南瓜还蛮好吃的，就是要注意下一不小心咬开会流汁出来的。虾仁也很大一个。

广式琵琶鸭：鸭子倒是一般般，但是配的梅子酱好好吃，酸酸甜甜的，只吃酱我也可以的。

元宝：其实就是抄手，不过里面用虾仁海参熬制的汁，还有点点蟹黄味，蛮好吃的。

羊肉汤锅：分量是很实诚的，好大一锅。

扇贝，剁椒鱼头，馋嘴蛙，尖椒兔味道说不上好，但是也不差。但是总感觉差了点吸引人的味道，比较大众。总觉得还需要再下点功夫在味道上。

饭后还有甜品醪糟汤圆和水果，
装水果的容器是个蓝色的小海螺，蛮好看的。

怎么说呢，
希尔顿的年夜饭分量是超级足的，不像很多店，盘子大分量少，它是正儿八经的分量足。中途问了价格，觉得价格也不贵，是挺适合家庭年夜饭的。

也许是年夜饭吧，更注重的是温馨的感觉，因此整桌的菜都没有太多的摆盘装饰，都是比较实在的装盘。

服务也是真的好，全程很热情。

最后谢谢点评和希尔顿，让我今年的第一顿年夜饭非常愉快?

第一回挨到f小姐姐吃饭????????????

年夜饭，多是团圆、温暖、幸福的，
跟吃货们的年夜饭，则是有趣、生动的，
席间丝毫没有尴尬，没有冷场，
即便是吐槽，也是不一般的热闹。

?提前感受逸林推出的川味年夜饭，诚意满满，暖心之选。
三楼中餐厅，包房大桌，私密性良好，也足够敞亮，除去能容纳15人左右的大圆桌，还余有不少弹性空间，做些小活动也是OK的。

年夜饭搭配适当，清淡麻辣都占，菜品份量感人，单挑出来都可作为主菜，味道也不会失望。
?小零嘴：包房内放有两大份小零食，有燕麦曲奇、抹茶曲奇、核桃仁、腰果、麻花，作为饭前消遣绝对够格，看得出每样都不是随意摆设。两个味道的曲奇都深得人心，不甜不腻正好。
?啤酒蹄花鸡：招牌菜之一，看似粤菜系列的菜品实则地道川味，突出香麻味。蹄花软糯又不失弹性，满满胶原蛋白。整只仔鸡置于锅内一起炖，鸡肉组织连同骨架被撕扯开，确实招牌。
?海鲜抄手：原谅我记不住菜名，金灿灿的汤底真是包罗万象，海参、扇贝、小米、红豆等熬煮，汤底鲜味十足，大颗抄手倒成了配角，当晚最爱，极力推荐。
?鱼头汤：奶白色汤底足见这锅鱼头汤确实够格，鱼头慢熬出鲜味，再添些豆腐、木耳一类素菜，成了不折不扣的汤锅，清淡养生，值得细细品一碗。
?羊肉汤：羊肉羊杂萝卜汤锅，会贴心的加煮蔬菜粉丝，并为每位客人配有沾水，只怪菜太多胃太小。
?烧鸭：烧鸭肥瘦适中算不得出彩，梅子酱则是惊艳，真实酸梅做的酱料，入口酸味便能知品质不一般，梅子酱配烧鸭，酸味刚好中和鸭肉的油腻，很好。
?剁椒鱼头：面条自始至终浸泡在剁椒调料里，吸收了足够的油份盐分，虽然足够入味，却稍油腻了一些。

菜品太多，称得上主菜的也不少，这顿年夜饭不缺主角，也都能找到恰好的满足感！！
胃满了，心也暖了，
这才是年夜饭该有的样子吧。