帝元维多利亚自助餐厅

这是我吃过服务最差的自助餐厅。提前一天打电话预约了2人位，当天中午打电话改成3人，回答说没问题。我们是3个大人一个小婴儿，到的时候说是给我们2人位加一个椅子，我说打了电话改成3人的，还带一个婴儿车能否给我们大一点的位置，接待员在门口说我们没有提前告知有婴儿，没办法换，我说可是我有预约了3人位的，接待员没理我，然后那个穿黑色西装的男接待员带我们到位置上，给安排了一张二人桌，又说我没有提前告知有婴儿什么什么的，口气像在指责。本来想能换就换不能换就算了，被那个接待员说得很不舒服。第一感观就很差！是谁的错暂且不提，吃到最后也还有很多空位根本从头到尾都没人坐，难道就只能让我们三个大人加一个小孩挤在一张二人桌吗？再说了我们也都有提前打电话咨询，因为之前预订的确实是两个人，中午打电话确认加一个人说三个人没问题我们才按时赶来的！当然我们在电话里确实没提有婴儿的事，那酒店接待也没问啊？搞得好像全是我们的错了一样！要不是我老公说算了算了先进去看看再说，真想在大堂就和她们好好理论找出中午接我电话的人说个清楚！口味啥的就不多说了，一般般，关键是作为晚餐来说，东西也太少了，海鲜连螺都没有，一种都没有！螃蟹全是发育不良的，比一块钱硬币都大不了多少，生鱼片啥的颜色很暗，也都感觉不新鲜！虾菇也是很小，除了刚来去看的时候有看到外，后面去了几次都没看到！唯一值得肯定的是小龙虾了，味道还行，也补了两次，至少我个人是吃到了！甜点啥的也都是很普通很low的那些，饮料什么的也不想多说了，只有水果里的西瓜和哈密瓜还是很新鲜很甜的！总体感觉与酒店的身份非常不符，服务员有些比较主动，有些是等着人叫了才来收，而且是给哪个收哪个，本来桌子就很小了，真的是一点眼力劲都没有！甚至还有手机放在托盘里靠着墙端着托盘玩手机的，我们几个看着也都是笑了……厦门少说我也吃过十几家的酒店自助了，真的是第一次吃到服务这么差的，难怪周末打折力度这么大都还坐不满！希望酒店老板能看到，如果这样的服务再不改进，那我都要替你着急了……

最喜欢的五星级酒店之一！之前经常来吃，第一次年夜饭订在酒店。一直喜欢这里的环境，低调奢华的感觉，装修风格大气沉稳而具异国风情。
到的早，先在酒店外大草坪走走，很舒服。
大年夜菜式很丰富，冷菜都比较精致，常规种类的海鲜刺身：三文鱼，金枪鱼，鱼籽，小章鱼，虾等等，非常新鲜，焗龙虾都是一大盆的装！
寿司、卷也精致，西式冷拼看起来不错，尝了几种乳酪还不错，那边好像不是当地人喜好的口味，少人问津。
各式热菜口味都不错。港式蒸包、主食有些太多了，占了比较大的区域浪费。
西式蛋糕很纯正，巧克力慕斯，抹茶芝士，非常好吃！卖相也好，还有厦门特色的花生汤。中式汤品、鲜榨玉米汁、五谷汁，咖啡红茶，冰淇淋喜欢朗姆葡萄口味！
特别加的烤乳猪，还有烤羊腿，羊排、煎鹅肝，烧烤各式鱼、鱿鱼、羊肉串什么。平日里还有意面现煮现炒档，番茄、奶油、黑椒底可选，花式意大利面种类多，做面的小哥也热情。
服务也比较到位。总之很满意。还会去。性价比超高。