小串烧烤(道里区河柏街197号)

大壮小串烧烤，这个串店在哈尔滨这个热爱烧烤且烧烤店多如牛毛市里大概没有多少人注意到吧！虽然烧烤已由街头小吃逐渐走向追求环境与氛围兼具的主题串吧，但是地道的哈尔滨人还是会去街头巷尾寻求那最初的烧烤感觉。能来这里吃串还缘于一个好朋友，一个夏天他在自己家里请大家吃烧烤，吃到一种肥瘦相间的肉筋，烤的吱吱冒油，吃着非常香！他告诉我们这个叫肥翅，是他让一个认识的开串店的朋友帮忙买的肉穿的。于是就有了以后的光顾。馋肥翅了就会来这里打打牙祭。好久没来，这次看到经过新的装修，店内显得很明亮干净，来的早，没有什么人，俩个人点了最爱的肥翅，亮筋，小腰，烤鳕鱼，干豆付卷，肥翅依旧肥嫩焦香，亮筋今天不够软烂，但是味道很好，小腰收拾的干净，很嫩！鳕鱼今天的小了些，但是烤料足，还不错！主食烤烧饼，疙瘩汤，烧饼很酥，配上元葱沾牛肉酱很好吃，牛肉酱是店家自制的，比阿香婆的都好吃！饮料比较全，今天人少，没有喝酒，没有点小菜，喝了格瓦斯。总体不错，建议烧烤师傅盐少放些，味道会更好。服务员是位木讷的大哥，做事很专注，有需要可以大声叫他。冬天是烧烤淡季啊！盼望那火烧火燎的夏天！到时候又可以和朋友们任性的烧烤了！