湘聚缘(琼山区坡博路1号)

首先今天很幸运被抽到吃霸王餐，对于我这个吃货来说相当给力啊！一个四川人哪能不爱吃是吧！并且嘴也是很刁的，什么菜差什么味，第一口就能吃出来的。现在我就对吃的这几道菜做出评价：
第一道菜：秘制萝卜
听老板说是四川风味的泡菜，尝了尝，是够辣的，味道不错
第二道菜：香辣田鸡
这道菜是我最喜欢的菜，味道超级赞，田鸡特别入味，细滑爽嫩，吃了还想吃。
第三道菜：大刀回锅肉
一起吃饭的吃货问道老板，为什么叫大刀回锅肉，老板说就是比较大块，哈哈，确实如此哦，四川特色菜，好吃。
第四道菜：小炒千叶豆腐
这道菜大家都赞不绝口啊！非常的嫩，入味了，一般是吃不到这种口味的哦！
第五道菜：毛血旺
以前在家里我妈就经常给我煮这个吃，家乡的味道啊！血旺入味，麻辣型的，配菜也够多的。
第六道菜：手撕包菜
其实去餐馆我经常点这个菜，因为便宜又好吃，老板这家也超级好吃，不愧是大厨呢
第七道菜：风味蚕豆
挺酥的，是个不错的下酒菜
第八道菜：烤鱼
我们点的蒜香味的，如果是我一样是个爱吃辣的川妹子的话，建议点香辣味的，自我感觉香辣味的更好一点，吃不惯没辣的，但是鱼肉超级新鲜，老板挑的最大个的给我们。
第九道菜：风味砂锅蹄猪脚
汤的味道真的不错，非常鲜美，我都喝了好多碗呢
第十道菜：猪脑
虽然开始比较胆怯，不过吃着吃着感觉好不错呢，反正川妹子喜欢
第十一道菜：刀口鲜肉丸子汤
这碗汤里面有青菜，比较清淡爽口，也是相当的美味。
总的来说，这家店老板很亲和，服务员的态度也很好，餐具干净，用餐环境非常好，每个上菜的人员都带有口罩，非常的卫生。

去吃的那天下雨,进店后就看见服务员在对我笑.店面挺大的.第一道菜好像是大刀回锅肉,肉片薄而大,青椒不辣,整体不错.后来老板跑来和我们一起聊天,问我们建议,有提建议肉片再炸炸脆点会更好,感觉老板人超棒哦~然后上的香辣田鸡,我不爱吃香菜,这道菜却吃了挺多的,可能是刚换的厨师,感觉辣味再浓点就更好了~接着上的秘制萝卜,这个我一定要说,超超超级美味,颜色漂亮,是淡淡的粉,脆脆的酸酸的还有点辣,这是全体公认美味哦,诱人还嚷着吃完药打包一份回去,第一份秘制萝卜很快被我们消灭光,;老板看我们那么喜欢就有给我们上了一盘秘制萝卜!接下来是小炒千叶豆腐,老板说豆腐秘制的哦,吃着有股肉香味,豆腐有嚼劲,配的酸豆角也很开胃,这菜也很快吃完了~之后好像是手撕包菜,咸了一点,其他都不错~然后是毛血旺,很嫩,辣辣的,很好吃很好吃,接着是小龙虾,小龙虾有膏哦,大家都说很新鲜,我是因为没吃过这种龙虾所以不知道该如何点评啦.然后是铐白骨鱼,我们点的蒜香味的,老板告诉我们其实香辣的更好吃,很大一条鱼,还有好多配菜.上汤咯,首先是风味砂锅蹄猪脚,这个汤必须点,必须好评,里面是猪脚和萝卜,新来的厨师做错了,但是,汤真的超级超级好喝,这之后我们一堆人一直在喝这个汤,我没有夸大事实,在我们吃饱后我们是把这个汤喝见底了才走的[手动笑哭]下道汤是道口鲜肉丸子汤,丸子和青菜搭配,丸子松软青菜鲜美,也赞一个~后面厨房出了脑花,本来不敢吃的,后面大家都吃了也就吃了两口,经理说脑花大补,其实味道不腥,就像豆腐脑~小吃有蚕豆,现炸的,想,脆!老板看我们吃那么嗨,给我们额外加了一瓶橙汁一瓶酸梅汁,魏老板在一个.这里环境不错,服务生上菜都戴着口罩.经理美美哒~\(≧▽≦)/~