菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

清炒芥蓝

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

清炒芥蓝是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对清炒芥蓝这道菜的喜爱度达到87%，如果您也曾经做过清炒芥蓝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的清炒芥蓝；制作清炒芥蓝的食材有：鱼露,蚝油,鱼干,花生油,芥蓝等；只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的清炒芥蓝，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于清炒芥蓝在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
清炒
口味：
咸
功效：
防辐射
食材
步骤
1

将芥蓝洗净，用刀在菜梗的地方拍几下，鱼干用剪刀剪成小块；

2

置锅于火上，大火烧热放入鱼干爆香；

3

快速将芥蓝放入锅里，沿着锅边淋入适量的水；

4

翻炒后加入调味料进行调味；

5

最后淋入水淀粉翻炒几下即可出锅。

小贴士：
1 炒菜一定要大火快炒；2 芥蓝下锅时，要洒下适量的水；3水淀粉要最后才下，翻炒后就迅速出锅。
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    18票
  • 兴趣一般：
    25票
  • 很感兴趣：
    12票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    38票
  • 难度适中：
    17票
  • 制作简单：
    43票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    37票
  • 时间长度适中：
    30票
  • 时间短：
    38票
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多

首页- 关于- 推广
粤ICP备09180838号  版权所有2024 ©城帮网