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香酥虾

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

香酥虾是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对香酥虾这道菜的喜爱度达到74%，如果您也曾经做过香酥虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的香酥虾；制作香酥虾的食材有：基尾虾,姜蒜,料酒,葱花,胡椒粉等；只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香酥虾，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于香酥虾在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下酒菜
食材
步骤
1

虾去头去虾线，然后从背部划一刀

2

加入姜丝、料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟

3

锅中烧油，油热后下基尾虾炸制

4

炸制两面金黄，壳稍酥时起锅

5

锅底留油，下姜蒜末炒香

6

下刚炸过的虾同炒

7

加入葱花翻炒均匀即可

小贴士：
1、炸虾的油比平时炒菜多一点儿，这样烹制起来更方便2、虾提前开背比较容易入味
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    10票
  • 兴趣一般：
    47票
  • 很感兴趣：
    8票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    17票
  • 难度适中：
    41票
  • 制作简单：
    25票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    15票
  • 时间长度适中：
    16票
  • 时间短：
    45票
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