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爆炒杏鲍菇

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

爆炒杏鲍菇是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对爆炒杏鲍菇这道菜的喜爱度达到71%，如果您也曾经做过爆炒杏鲍菇这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的爆炒杏鲍菇；制作爆炒杏鲍菇的食材有：鱼露,生粉,鸡粉,孜然粉,杏鲍菇等；只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的爆炒杏鲍菇，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于爆炒杏鲍菇在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下酒菜
菜系：
家常菜
食材
步骤
1

食材：杏鲍菇。

2

将杏鲍菇洗净，擦干，切片。

3

预备芡汁（孜然粉、生抽、鸡粉、砂糖、生粉、胡椒粉、麻油和清水）。

4

热油锅。

5

放入杏鲍菇片，煸炒一会。

6

倒入芡汁。

7

炒匀。

8

盖锅盖，焖煮入味。

9

揭盖，见收汁，即可关火。

10

盛入小碟中，上桌后就可美美享用啦。

小贴士：
加入胡椒粉更解风情哦(*^__^*) 嘻嘻……
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综合评分：
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  • 不感兴趣：
    49票
  • 兴趣一般：
    27票
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    10票
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  • 难度很大：
    28票
  • 难度适中：
    7票
  • 制作简单：
    37票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    11票
  • 时间长度适中：
    11票
  • 时间短：
    15票
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