打卤面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对打卤面这道菜的喜爱度达到86%,如果您也曾经做过打卤面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的打卤面;制作打卤面的食材有:黄花,面条,鸡蛋,酱油,大葱等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的打卤面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于打卤面在哪里吃到,你也可以去试试;
准备鸡蛋,木耳,黄花,香菇,葱
鸡蛋用油炒散
放入木耳,黄花,香菇,葱
加入酱油翻炒均匀
兑入适量的水,并加盐
快出锅时加入一些淀粉水使卤看起来比较稠
把面条煮好,把卤浇在上面就可以了
食材:小龙虾半斤/干辣椒/小米辣/花椒/郫县豆瓣/姜、蒜/香料/紫苏叶/啤酒1支
食材:小龙虾两斤半/啤酒三瓶/花椒适量/干辣椒适量/冰糖适量/蒜泥300克
食材:小龙虾1000g/色拉油100ml/干辣椒50g/鲜辣椒50g/鲜麻椒50g/香叶4片/大蒜8瓣/八角4个/辣酱3勺/生抽2勺/老抽1勺/白糖10g/白酒1大勺/蚝油1勺
食材:鲜活的小龙虾,盐,生姜,大蒜,葱段,八角,花角,辣椒,香叶,罗汉
食材:小龙虾1kg/豆瓣酱2大勺/花椒B5g/麻椒B5g/辣椒B5只/冰糖A10g/耗油A2大勺/酱油A少许/盐A少许/麻油一小勺/香葱一小把/十三香10g/红辣椒一个/香叶B5片/小荤香B5g/草果B2个/肉豆蔻B1个