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酱烤五花肉

准备时间:
2小时以上
制作时间:
10-20分钟
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

酱烤五花肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对酱烤五花肉这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过酱烤五花肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酱烤五花肉;制作酱烤五花肉的食材有:烤肉酱,老抽,料酒,酱油,五花肉等;只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酱烤五花肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酱烤五花肉在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜肴:
私房菜
加工工艺:
食材
步骤
1

五花肉切片,不用太薄,2-3毫米厚即可。

2

调腌肉料:大喜大烤肉酱2汤匙、酱油1汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、盐适量。

3

用手将肉片和腌料抓匀,放入冰箱腌半小时以上。时间长点更入味,我腌了2个多小时。

4

直接放到不粘锅里煎,如果没有不粘锅,就要用少量的油,以免粘锅。

5

两面都煎熟了就可以吃了。

6

和大葱一起夹在烧饼里吃,味道不错。

小贴士:
1、煎肉的时候不要翻动太勤,等以免煎好了再翻面,这样才好吃。2、五花肉比较油,最好能和生菜配着吃。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    32
  • 兴趣一般:
    26
  • 很感兴趣:
    39
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    6
  • 难度适中:
    45
  • 制作简单:
    49
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    34
  • 时间长度适中:
    5
  • 时间短:
    43
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