麻辣粉是川菜中的热门菜,也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对麻辣粉这道菜的喜爱度达到88%,如果您也曾经做过麻辣粉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的麻辣粉;制作麻辣粉的食材有:麻辣酱,料酒,糖,鸡粉,五花肉等;只需花费38分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻辣粉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于麻辣粉在哪里吃到,你也可以去试试;
把五花肉切丝用料酒酱油喂喂
辣椒切丝
葱炝锅倒五花肉炒
放麻辣酱煸炒
倒料酒
倒胡萝卜煸炒
再倒辣椒煸炒
倒煮好的土豆粉
放盐和糖
放鸡粉煸炒均匀装盘
食材:小龙虾1斤/洋葱1头/小米辣5颗/香菜2颗
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/料酒40克/姜片10克/八角2个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克
食材:小龙虾/豆瓣酱/蚝油/啤酒/葱姜蒜/桂皮/花椒/干辣椒/朝天椒/青椒/紫苏叶/鸡精
食材:小龙虾半斤/干辣椒/小米辣/花椒/郫县豆瓣/姜、蒜/香料/紫苏叶/啤酒1支
食材:剁椒片2勺/花椒粒1勺/蒸鱼豉油2勺/蒜末适量/香叶适量/鸡精适量/蒜苔15g/小龙虾1000g/花生油4-5勺/大葱1小碗/啤酒1瓶/豆瓣酱3勺/姜适量/白糖适量/香菜适量