肠仔包是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对肠仔包这道菜的喜爱度达到95%,如果您也曾经做过肠仔包这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的肠仔包;制作肠仔包的食材有:酵母,肠仔,牛奶,富强粉,白糖等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肠仔包,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于肠仔包在哪里吃到,你也可以去试试;
用牛奶把酵母,白糖溶化;面粉倒入牛奶中搅匀;用手把面粉搓成光滑的面团,盖上保鲜膜
放温暖处发酵至两倍大,时间约两小时,视温度而定;
把发好的面团倒入,摊在案板上放约15分钟,然后再搓成光滑的面团;把面团搓成长条,然后用工具切成大小相等的份;
直接把面团整形,搓成舌头状;
放入肠仔,从一头卷至另一头;
把做好的肠仔包再次醒发约15-20分钟左右
蒸锅上备足够的冷水,蒸架抹油,把做好的肠仔包放入,然后开大火,等水开后再蒸15-20分钟左右至熟,熟后不要立即打开锅盖,约3-5分钟左右即可打开放凉食用。
食材:小龙虾600克/葱花适量/姜片3片/花椒5克/麻椒2克/小米干辣椒10克/酱油适量/白酒5克/香菜1棵
食材:小龙虾/葱丝适量/姜丝适量/蒜丁适量/辣椒适量/麻椒适量/白醋适量/料酒适量/麻辣花生适量
食材:小龙虾2斤/泡椒/小米辣/二荊条/花椒/豆瓣/八角/山奈/桂皮/芹菜/黄瓜/土豆/啤酒/干辣椒/大蒜/大葱/生姜/火锅调料
食材:剁椒片2勺/花椒粒1勺/蒸鱼豉油2勺/蒜末适量/香叶适量/鸡精适量/蒜苔15g/小龙虾1000g/花生油4-5勺/大葱1小碗/啤酒1瓶/豆瓣酱3勺/姜适量/白糖适量/香菜适量
食材:小龙虾/豆瓣酱/蚝油/啤酒/葱姜蒜/桂皮/花椒/干辣椒/朝天椒/青椒/紫苏叶/鸡精