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什锦蔬菜

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

什锦蔬菜是素菜中的热门菜，也是去素菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对什锦蔬菜这道菜的喜爱度达到77%，如果您也曾经做过什锦蔬菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的什锦蔬菜；制作什锦蔬菜的食材有：鸡蛋,菜花,黄瓜,胡萝卜等；只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的什锦蔬菜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于什锦蔬菜在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
素菜
加工工艺：
炒
功效：
保湿
食材
步骤
1

在锅里面放适量的水去，烧开

2

将要用的蔬菜切丁

3

将胡萝卜丁，菜花放进开水里面炒炒

4

将焯过水的蔬菜放进冷水里面

5

在锅里放入适量食用油，放入鸡蛋，蔬菜及黄瓜

6

在起锅的时候不要忘了加入生粉调的勾芡汁

小贴士：
焯过的蔬菜记得过一下冷水~
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    36票
  • 兴趣一般：
    39票
  • 很感兴趣：
    34票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    20票
  • 难度适中：
    38票
  • 制作简单：
    48票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    29票
  • 时间长度适中：
    33票
  • 时间短：
    34票
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