青瓜面筋是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对青瓜面筋这道菜的喜爱度达到85%,如果您也曾经做过青瓜面筋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的青瓜面筋;制作青瓜面筋的食材有:青瓜,胡萝卜条,生抽,鸡精,面筋等;只需花费45分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青瓜面筋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于青瓜面筋在哪里吃到,你也可以去试试;
材料:面筋、青瓜、胡萝卜条。
将面筋撕成一条条用开水泡一下,待用。
将青瓜洗净。
放在案板上切成条,待用。
烧锅倒油烧热,下入胡萝卜条和泡好的面筋,加适量的清水。
加适量的生抽。
翻炒翻炒至胡萝卜断生。
接着,合入切好的青瓜翻炒一下。
然后,加适量的白糖。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即可。
出锅,装盘。
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:小龙虾/葱丝适量/姜丝适量/蒜丁适量/辣椒适量/麻椒适量/白醋适量/料酒适量/麻辣花生适量
食材:新鲜小龙虾3斤/小土豆10-15个/小青菜2-3棵/紫皮洋葱半个/青椒1个/香叶5片/蒜瓣5瓣/小辣椒10根/藤椒两小把/啤酒大半瓶/老抽小半勺/盐,鸡精,糖,葱段适量/蚝油2勺
食材:龙虾调料/鸡精/清水适量/土豆/洋葱/小龙虾两斤/花生油
食材:小龙虾1000g/大葱段适量/八角 大料 花椒适量/魔芋200g/洋葱一个(小)/酸菜100g/泡辣椒适量/辣椒适量/干辣椒适量