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雪耳炖雪梨

准备时间:
10分钟内
制作时间:
30分钟-1小时
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

雪耳炖雪梨是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对雪耳炖雪梨这道菜的喜爱度达到72%,如果您也曾经做过雪耳炖雪梨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的雪耳炖雪梨;制作雪耳炖雪梨的食材有:银耳,红枣,冰糖,梨等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的雪耳炖雪梨,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于雪耳炖雪梨在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜系:
家常菜
西点:
甜品
汤羹饮品:
糖水
人群:
孕妇
功效:
祛痘, 清肺, 润肺止咳, 美白, 化痰, 止咳化痰, 清肺化痰, 补心, 养心, 安神, 宁心安神, 滋阴, 滋阴润燥
体质:
阴虚质/痰湿质
症状:
咳嗽/小儿咳嗽
食材
步骤
1

银耳洗净滤干,可以事先泡发,但我这个没有泡发的

2

雪梨切块

3

将银耳雪梨冰糖和红枣一起放入炖盅内,注入适量水,水要多放一点,银耳煮发后能涨好几倍

4

放入电炖盅内隔水炖1.5小时

5

盛出食用即可

小贴士:
水要多加一点,因为雪耳泡发后能比原来膨胀好几倍
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    5
  • 兴趣一般:
    11
  • 很感兴趣:
    6
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    35
  • 难度适中:
    39
  • 制作简单:
    6
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    21
  • 时间长度适中:
    23
  • 时间短:
    34
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