茶树菇肉丝面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对茶树菇肉丝面这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过茶树菇肉丝面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的茶树菇肉丝面;制作茶树菇肉丝面的食材有:鲜面条,干茶树菇,料酒,生抽,鸡精等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的茶树菇肉丝面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于茶树菇肉丝面在哪里吃到,你也可以去试试;
茶树菇放入清水中,冲洗掉泥沙,放入清水中泡发。
猪肉切成条,放入碗中,加适量生抽和料酒腌制10分钟。
小白菜摘净,冲洗,放入淡盐水中浸泡20分钟。
葱姜切丝备用。
将泡发好的茶树菇去掉根部,切成段。
锅烧热后,放适量油,放入葱姜爆香,放肉丝翻炒。
肉丝变色后,放入茶树菇翻炒。
放入适量盐和鸡精,加适量料酒生抽翻炒。
加入少许泡茶树菇的水,焖5分钟,出锅即可。
小白菜洗净,沥水。锅内放适量清水,加一勺油,一勺盐,烧开后,放入小白菜焯熟后捞出。
锅内放适量清水,烧开后放入面条煮熟即可。
将面条捞出,放入炒好的茶树菇肉丝,摆上小白菜就可以啦。
食材:小龙虾2斤/大蒜1根/生姜5片/大蒜仔5个/花椒8g/味精适量/生抽2勺
食材:麻椒适量/龙虾调料包适量/红辣椒适量/花生油适量/小龙虾1000g/大葱适量/精盐适量
食材:小龙虾2斤/花椒2勺/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜1头/白酒40克/姜片6片/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮1段/香叶3片/植物油适量/牛油火锅底料1袋
食材:小龙虾2斤/啤酒1罐/辣椒20个/白糖1勺/麻椒适量/桂皮2节/陈皮适量/香叶5片/小茴香适量/草果一个/料酒适量/芝麻适量/蒸鱼豉油一勺
食材:小龙虾250g/干辣椒5g/鲜麻椒5g/大葱20g/生姜3片/香叶5片/小茴香3g/生抽适量/老抽少许/白酒少许/蚝油适量/辣酱适量