菠菜卷是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对菠菜卷这道菜的喜爱度达到96%,如果您也曾经做过菠菜卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的菠菜卷;制作菠菜卷的食材有:新鲜菠菜,油皮,香油,黑木耳,鸡蛋等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的菠菜卷,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于菠菜卷在哪里吃到,你也可以去试试;
将菠菜择洗干净,胡萝卜洗净去皮切细条。
将水发木耳切细丝,胡萝卜切细条,生姜擦成细茸,备用。
分别将菠菜、胡萝卜条焯水捞出放凉开水中拔凉,备用。
将油皮平铺在菜板上,用刀划成长方块。
我用的是没有干燥处理过的是鲜油皮,如果是干油皮需要提前用水泡软。
将菠菜切段后和胡萝卜丝、黑木耳丝放入小盆内。
加香油、精盐、白糖、少许姜茸拌匀。
将拌好的蔬菜丝等卷入油皮,制成卷。
用鸡蛋液把油皮接口黏好。
上笼屉蒸约5分钟即可。
最后根据个人的喜好把菠菜卷切成需要长度的小段,装盘。
食材:小龙虾/葱丝适量/姜丝适量/蒜丁适量/辣椒适量/麻椒适量/白醋适量/料酒适量/麻辣花生适量
食材:小龙虾15只/姜片适量/蒜瓣10个/老干妈辣酱1勺/香锅辣酱1勺/蚝油1勺/大酱1勺
食材:小龙虾500g/香葱4棵/果果辣5个/辣椒20个/花椒一汤匙/麻椒一汤匙/郫县豆瓣酱一汤匙/生抽2汤匙/大蒜一头/料酒一汤匙/蒜苔10根
食材:小龙虾1500g/鹌鹑蛋1000g/香叶4片/桂皮适量/八角8颗/啤酒1罐/大蒜1个/甘草适量/豆瓣酱适量/干辣椒适量/干花椒适量/料酒适量/火锅底料半包
食材:小龙虾800g/辣椒段适量/香叶4片/陈皮4个/八角4个/啤酒半瓶/麻辣香锅料1包/洋葱半个/香菜1颗