烤火腿是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对烤火腿这道菜的喜爱度达到97%,如果您也曾经做过烤火腿这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的烤火腿;制作烤火腿的食材有:孜然粉,烧烤粉,辣椒粉,火腿,花生油等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的烤火腿,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于烤火腿在哪里吃到,你也可以去试试;
取出冻火腿;
放在微波炉中解冻,至冰块化开为止;
在火腿的左右两边对称的各切开一刀,但是别切断,就是划一刀即可;然后在火腿上洒上孜然粉、盐、烧烤粉、辣椒粉,并且在火腿上抹上油;
翻个面,继续抹油,洒调料;
再放在微波炉中烤,我采用中高火烤了三分钟;
成品烤火腿出锅了,是不是很简单啊,味道还不差。小小的微波炉也可以烤出诱人的美味噢。
食材:郫县豆瓣酱50g/料酒20ml/花椒5g/胡椒粉3g/大蒜适量/小龙虾500g/精盐5g/姜20g
食材:小龙虾250g/干辣椒5g/鲜麻椒5g/大葱20g/生姜3片/香叶5片/小茴香3g/生抽适量/老抽少许/白酒少许/蚝油适量/辣酱适量
食材:干辣椒适量/鲜麻椒适量/葱姜蒜适量/香叶适量/八角适量/小龙虾1000g/花生油适量/精盐适量
食材:小龙虾650克/蛤蜊500克/黄瓜一条/大葱一根/洋葱250克/大蒜200克/生姜50克/红油豆瓣酱50克/麻辣底料50克/辣椒干20克/干花椒15克/卤料包10克/香葱6棵/灯笼青椒1个/白糖80克/白胡椒粉1克/菜籽油100克/啤酒500ml/高汤250ml/蚝油50克/鸡精8克/芝麻3克/香菜1棵/云南过桥米线100克
食材:小龙虾15只/姜片适量/蒜瓣10个/老干妈辣酱1勺/香锅辣酱1勺/蚝油1勺/大酱1勺