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韭黄鸡蛋

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

韭黄鸡蛋是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对韭黄鸡蛋这道菜的喜爱度达到96%，如果您也曾经做过韭黄鸡蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的韭黄鸡蛋；制作韭黄鸡蛋的食材有：鸡蛋,精盐,花生油,大葱,韭黄等；只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的韭黄鸡蛋，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于韭黄鸡蛋在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
炒
食材
步骤
1

将韭黄洗净，去皮

2

韭黄切段儿

3

鸡蛋打散备用

4

锅中放入底油

5

油热后，放入鸡蛋炒至7成熟，捞出

6

放入底油，用葱花爆香

7

放入韭黄翻炒至塌秧

8

加入少许盐

9

最后放入鸡蛋，翻炒两分钟即可

小贴士：
煎鸡蛋时可以少放点盐，增加香味。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    44票
  • 兴趣一般：
    9票
  • 很感兴趣：
    12票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    45票
  • 难度适中：
    28票
  • 制作简单：
    41票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    43票
  • 时间长度适中：
    8票
  • 时间短：
    48票
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