紫苏汁是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对紫苏汁这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过紫苏汁这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的紫苏汁;制作紫苏汁的食材有:白醋,清水,紫苏,白糖等;只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的紫苏汁,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于紫苏汁在哪里吃到,你也可以去试试;
准备紫苏,白糖,白醋
把紫苏洗干净
锅里加入适量清水煮沸
把紫苏下到锅里煮10分钟左右
煮好后关火
把煮好的紫苏汁水倒入大碗里(颜色呈紫红色或紫色)
煮好剩下的紫苏倒了挺可惜,可以加点调料拌着吃。
趁热加入白糖(有冰糖最好加冰糖)
加半勺的白醋(也可以加入柠檬汁)喜欢酸的口感可以多加点
加入白醋后紫红色的紫苏汁立刻变成鲜红色(紫苏汁遇酸变红遇碱变绿 很有趣的,我试验过)
放进冰箱冷藏后口感会更好,炎热的夏季来上这样一杯色泽鲜艳,芳香扑鼻的紫苏汁,对于喜欢紫苏特殊气味的亲们,可谓是视觉和味觉的双重享受
食材:小龙虾半斤/花椒25粒/干辣椒段15粒/大蒜3瓣/姜片5片/八角1个/植物油80ml/葱花10克/料酒10ml/酱油10ml
食材:小龙虾1000g/大葱一颗/大蒜一头/花椒少许/红辣椒若干/老抽少许
食材:小龙虾/豆瓣酱/蚝油/啤酒/葱姜蒜/桂皮/花椒/干辣椒/朝天椒/青椒/紫苏叶/鸡精
食材:可乐1瓶/邯郸豆瓣酱(袋装)半袋/麻椒20克/草果1个/味达美两小勺/醋一小勺/红辣椒适量/花椒10克/小龙虾3斤/肉桂1块/大葱3根/白芷一小段/蒜1头/啤酒1瓶/味精适量/姜1块/精盐适量/茴香10克
食材:小龙虾1000g/麻椒5g/辣椒30g/蚝油适量/白砂糖适量/料酒适量/甜面酱适量/鸡精少许