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雪梨猪展汤

准备时间:
10分钟内
制作时间:
1-2小时
用餐人数:
1-2人
菜谱简介

雪梨猪展汤是粤菜中的热门菜,也是去粤菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对雪梨猪展汤这道菜的喜爱度达到76%,如果您也曾经做过雪梨猪展汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的雪梨猪展汤;制作雪梨猪展汤的食材有:猪展肉,精盐,无花果,梨等;只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的雪梨猪展汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于雪梨猪展汤在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜系:
粤菜
加工工艺:
汤羹饮品:
食材
步骤
1

准备所需材料。

2

将猪展肉洗净切块,无花果洗净用清水泡15分钟。

3

雪梨洗净去核切块备用。

4

锅内加入清水烧开,放入猪展肉灼烫一下去血水。

5

将烫好的猪展肉放入汤锅内。

6

再加入无花果。

7

然后加入适量的清水。

8

开大火煲沸,转小火煲半小时。

9

半小时后加入切好的雪梨,再煲半小时。

10

最后加入适量的盐调味即可。

小贴士:
雪梨具有润肺清燥、降火解毒的功效;无花果是排毒佳品,能防癌抗癌。二者合用,可排出皮肤毒素,使皮肤滋润光滑。雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    35
  • 兴趣一般:
    5
  • 很感兴趣:
    31
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    13
  • 难度适中:
    24
  • 制作简单:
    18
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    45
  • 时间长度适中:
    15
  • 时间短:
    5
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