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木耳山药

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

木耳山药是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对木耳山药这道菜的喜爱度达到73%，如果您也曾经做过木耳山药这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的木耳山药；制作木耳山药的食材有：鸡粉,糖,醋,精盐,花生油等；只需花费14分钟,您就能吃到一道简单又富营养的木耳山药，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于木耳山药在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
炒
功效：
止泻, 增肥, 补气, 补肝, 护肝, 止咳, 美白, 补中益气, 养胃, 调理肠胃
节气：
秋季
体质：
气虚质/阴虚质
症状：
腹泻/营养不良
食材
步骤
1

山药去皮后切薄片

2

木耳用温水泡发后撕去蒂头后撕成小朵

3

切葱花

4

热锅冷油爆香葱花

5

放入木耳煸炒

6

加入山药片和适量的水

7

翻炒均匀后，加糖和白醋

8

最后加盐和鸡粉调味

小贴士：
山药的粘液容易引起皮肤过敏，处理时要小心，一旦过敏可以摸点醋
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    21票
  • 兴趣一般：
    11票
  • 很感兴趣：
    38票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    44票
  • 难度适中：
    17票
  • 制作简单：
    22票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    12票
  • 时间长度适中：
    33票
  • 时间短：
    46票
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