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红烧驴尾

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
2小时以上
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

红烧驴尾是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对红烧驴尾这道菜的喜爱度达到94%，如果您也曾经做过红烧驴尾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的红烧驴尾；制作红烧驴尾的食材有：驴尾,五香粉,清水,美极鲜,精盐等；只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧驴尾，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于红烧驴尾在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
私房菜
加工工艺：
红烧
食材
步骤
1

驴尾斩块洗净。

2

葱切段，姜切片。

3

热锅下油，放入驴尾。

4

翻炒至变色。

5

再加入酱油。

6

翻炒出香味。

7

再加入清水、美极鲜、八角、陈皮、桂皮、五香粉、白砂糖炒匀。

8

大火烧开。

9

转入砂锅中。

10

盖盖小火炖7个小时出锅前加盐调味即可。

小贴士：
盐要最后加。私房营养小贴士：阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收；可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效。 阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    38票
  • 兴趣一般：
    5票
  • 很感兴趣：
    8票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    27票
  • 难度适中：
    49票
  • 制作简单：
    35票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    18票
  • 时间长度适中：
    20票
  • 时间短：
    38票
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