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玉米蛋糕

用餐人数：
1-2人
菜谱简介

玉米蛋糕是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对玉米蛋糕这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过玉米蛋糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的玉米蛋糕；制作玉米蛋糕的食材有：玉米粉,鸡蛋,糖,玉米油,牛奶等；只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的玉米蛋糕，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于玉米蛋糕在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
步骤
1

把蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入牛奶和油，拌均匀。

2

筛入玉米粉搅拌均匀，放旁边备用。

3

然后打发蛋白，打成鱼眼状，加入三分之一的糖。

4

然后打成细泡沫的时候再加三分之一的糖。快打好的时候再加剩下的糖。

5

打蛋器提起来是小尖不倒就可以了。

6

分三次加入蛋白，上下翻拌。

7

倒入烤盘，把气泡震出来。放入烤箱，180度，十八分钟。

8

烤好的蛋糕放凉切块，就可以吃啦。

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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    31票
  • 兴趣一般：
    8票
  • 很感兴趣：
    35票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    49票
  • 难度适中：
    38票
  • 制作简单：
    9票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    16票
  • 时间长度适中：
    40票
  • 时间短：
    17票
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