春笋炒酸菜是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对春笋炒酸菜这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过春笋炒酸菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的春笋炒酸菜;制作春笋炒酸菜的食材有:春笋,酸菜,油,盐,白砂糖等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的春笋炒酸菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于春笋炒酸菜在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好食材.清水洗净
酸菜切末
笋先竖切再切成碎丁
大蒜头 生姜切末
坐锅点火.锅热后下油.油热后下蒜末姜末煸香
倒入笋丁酸菜末翻炒三分钟
加入一碗清水
加入适量食盐
加入适量白砂糖
盖上锅盖焖煮至水干
继续翻炒几分钟至香味出
春笋炒酸菜上桌啦
食材:小龙虾/葱丝适量/姜丝适量/蒜丁适量/辣椒适量/麻椒适量/白醋适量/料酒适量/麻辣花生适量
食材:花椒5克/麻椒5克/干辣椒段10克/糖蒜40克/大蒜18克/白芝麻2克/冰糖20克/姜片10克/八角3-4个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克/植物油58ml/小龙虾500g/酱油5
食材:小龙虾700g/青椒1根/土豆2个/桂皮2个/香叶4个/八角2个/干辣椒8个/姜片6片/花椒适量/郫县豆瓣酱1勺/料酒1勺/啤酒500ml/冰糖6个/海鲜酱油适量
食材:小龙虾2斤/干红辣椒60克/大蒜40克/白酒40克/姜片10克/植物油200ml/小龙虾酱包400克/尖椒一个/生抽适量/葱少许
食材:小龙虾1000g/麻椒5g/辣椒30g/蚝油适量/白砂糖适量/料酒适量/甜面酱适量/鸡精少许