笋干五花肉是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对笋干五花肉这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过笋干五花肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的笋干五花肉;制作笋干五花肉的食材有:五花肉,笋干,油,盐,酱油等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的笋干五花肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于笋干五花肉在哪里吃到,你也可以去试试;
五花肉洗净切片
浸泡后的笋干
五花肉放入开水锅中焯水,再捞起沥干水分
煮热油锅放入焯水后的五花肉、酱油煸炒
放入笋干
煸炒均匀
放入适量的水焖煮20分钟
煮至汁水微干时放入用酱油、红薯粉勾兑好的调料,煸炒均匀即可
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:小龙虾700g/青椒1根/土豆2个/桂皮2个/香叶4个/八角2个/干辣椒8个/姜片6片/花椒适量/郫县豆瓣酱1勺/料酒1勺/啤酒500ml/冰糖6个/海鲜酱油适量
食材:小龙虾1斤/洋葱1头/小米辣5颗/香菜2颗
食材:干辣椒大半碗/蒜瓣6个/龙虾一斤/姜一大块
食材:小龙虾2斤/花椒适量/麻椒适量/干辣椒适量/葱、姜、蒜适量/白糖适量/花生油适量/麻辣小龙虾调教一袋