盐焗大虾是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对盐焗大虾这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过盐焗大虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的盐焗大虾;制作盐焗大虾的食材有:大虾,粗盐,干花椒等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的盐焗大虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于盐焗大虾在哪里吃到,你也可以去试试;
虾洗净去虾线,放在吸水纸上吸干水分。
准备好粗盐和花椒粒。
准备一个烤盘。
将粗盐和花椒放入烤盘里。
搅拌均匀。
预热烤箱250°,烤盐10分钟。
盐烤好,用另外一个容器分出一半,剩下的盐铺平,放入大虾。
再将另一半的盐,铺在虾的上面,不要露着虾。
继续放入烤箱烤10-15分钟。
烤熟大虾后,用筷子将表面的盐拨开,将烤好的虾都掉盐粒,装盘。一滴油没有,真是太好吃了。
食材:小龙虾/姜片/花雕酒/大料/桂皮/香叶/陈皮/豆瓣酱/火锅底料/花椒/麻椒/胡椒粉/白糖/生抽/少于茶叶
食材:小龙虾半斤/干辣椒/小米辣/花椒/郫县豆瓣/姜、蒜/香料/紫苏叶/啤酒1支
食材:干辣椒适量/鲜麻椒适量/葱姜蒜适量/香叶适量/八角适量/小龙虾1000g/花生油适量/精盐适量
食材:小龙虾1000g/植物油适量/鸡精少量/香葱50g/姜片8片/料酒2勺/辣椒粉适量/花椒一小把/八角2个/草果1个/桂皮适量/小茴香适量/白芷适量/香叶5片/陈皮适量/生抽适量/老抽适量
食材:龙虾1000g/香菜100g/八角1个/花椒10g/生抽适量/麻辣酱适量/料酒适量