肥肠面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对肥肠面这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过肥肠面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的肥肠面;制作肥肠面的食材有:面条,肥肠,菠菜,郫县豆瓣酱,大葱等;只需花费33分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肥肠面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于肥肠面在哪里吃到,你也可以去试试;
第一步:肥肠用开水煮,去味,去油
第二步:起锅开火,放油,等油热以后放花椒,葱花,放豆瓣酱炒出红油
第三步:把肥肠倒进锅里炒
第四步:加水,待水滚开以后放入菠菜,中火慢炖
第五步:关火,放少许香油
食材:新鲜小龙虾3斤/小土豆10-15个/小青菜2-3棵/紫皮洋葱半个/青椒1个/香叶5片/蒜瓣5瓣/小辣椒10根/藤椒两小把/啤酒大半瓶/老抽小半勺/盐,鸡精,糖,葱段适量/蚝油2勺
食材:小龙虾/郫县豆瓣酱/小米辣/干辣椒/葱姜蒜/花椒 麻椒/香叶/桂皮 大料 肉蔻 丁香 草果/白酒/白醋
食材:鲜活的小龙虾,盐,生姜,大蒜,葱段,八角,花角,辣椒,香叶,罗汉
食材:大料适量/香叶适量/生抽适量/料酒适量/花椒适量/小龙虾1000g/花生油适量/大葱适量/姜适量/精盐适量
食材:小龙虾1000克/土豆2个/清水2碗/豆瓣酱50克/料酒20克/八角2个/花椒3克/麻椒3克/香叶2片/陈皮2片/酱油15克/蚝油15克/干辣椒1大把/大蒜10克/姜片4片