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辣炒田螺

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

辣炒田螺是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对辣炒田螺这道菜的喜爱度达到95%，如果您也曾经做过辣炒田螺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的辣炒田螺；制作辣炒田螺的食材有：田螺,油,盐,生抽,料酒等；只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的辣炒田螺，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于辣炒田螺在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下酒菜
加工工艺：
炒
场景日常：
夜宵
小吃：
辣炒田螺
食材
步骤
1

田螺买回来，让其吐干净沙子和泥土，洗净，剪掉尾巴

2

热油锅，下姜蒜爆香后加入朝天椒翻炒几下

3

火开大，倒入田螺爆炒片刻

4

加入甜椒翻炒片刻，盖盖子煮上5分钟左右

5

加入适量盐和料酒，生抽，再翻炒片刻！盐可稍多点，才够味儿！拿一个试下，熟了即可出锅，田螺煮太久了会吸不出来的

6

上桌

小贴士：
一定要让其吐干净沙子泥土之类哦炒螺要多许盐，才够味儿炒田螺一定要有点辣才好吃，我只加一个朝天椒，敢吃辣的tx可以多加
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    40票
  • 兴趣一般：
    36票
  • 很感兴趣：
    41票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    40票
  • 难度适中：
    41票
  • 制作简单：
    20票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    24票
  • 时间长度适中：
    14票
  • 时间短：
    17票
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