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香橙牛肉粒

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

香橙牛肉粒是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对香橙牛肉粒这道菜的喜爱度达到85%，如果您也曾经做过香橙牛肉粒这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的香橙牛肉粒；制作香橙牛肉粒的食材有：牛排,香橙,黄瓜,红椒,橄榄油等；只需花费45分钟,您就能吃到一道简单又富营养的香橙牛肉粒，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于香橙牛肉粒在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
私房菜
场景日常：
午餐/宴请
功效：
强筋健骨
食材
步骤
1

准备好所有的食材。

2

牛排化冻后切手指大小牛肉粒，加入生抽，料酒，胡椒粉，淀粉腌拌。

3

黄瓜，红椒，洗净切粒，鲜橙去皮果肉切粒。

4

炒锅倒油爆香葱花，加入牛肉粒滑炒变色盛出。

5

底油加入黄瓜，红椒粒翻炒。

6

加入少许糖，盐。

7

再把牛肉粒倒入混合翻炒。

8

加入香橙肉快速翻炒。

9

加少许鸡精。

10

淋入水淀粉。

11

翻炒均匀关火。

小贴士：
香橙要把外皮全部去掉，只留果肉即可。牛肉也可用新鲜牛里脊肉，然后腌拌入味，牛排比较省事而且口感更加鲜嫩。腌制牛肉少许生抽即可，不宜用老抽，以免盖过橙子的香味和色泽。在炒牛肉之前可加一些香油抓拌牛肉，然后滑炒这样牛肉粒口感更鲜嫩。加入橙肉后炒制时间不宜过长，
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    5票
  • 兴趣一般：
    5票
  • 很感兴趣：
    20票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    20票
  • 难度适中：
    45票
  • 制作简单：
    23票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    40票
  • 时间长度适中：
    32票
  • 时间短：
    44票
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