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黄金虾

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

黄金虾是海鲜中的热门菜，也是去海鲜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对黄金虾这道菜的喜爱度达到72%，如果您也曾经做过黄金虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的黄金虾；制作黄金虾的食材有：鲜虾,面包糠,鸡蛋,小麦面粉,花生油等；只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的黄金虾，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于黄金虾在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
海鲜
加工工艺：
炸
场景日常：
聚会
功效：
补钙
食材
步骤
1

鲜虾洗净，去头去壳（尾巴上的壳要保留一点）剔除虾线，调入适量盐和胡椒粉腌制10分钟。

2

腌制期间将牙签用开水烫一会

3

鸡蛋打散和面粉、面包糠准备好。

4

将牙签穿到虾肉中固定，然后裹上一层面粉。

5

沾上蛋液。

6

再放面包糠中沾一下，所有的虾都这样裹上面包糠。

7

锅中放入适量油，小火炸制虾两面金黄即可。

8

将油控尽出锅装盘。

小贴士：
小火炸制，以免糊掉。虾不要和西红柿同吃，以免中毒。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    5票
  • 兴趣一般：
    8票
  • 很感兴趣：
    13票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    41票
  • 难度适中：
    36票
  • 制作简单：
    6票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    33票
  • 时间长度适中：
    33票
  • 时间短：
    48票
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