泡椒牛柳是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对泡椒牛柳这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过泡椒牛柳这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的泡椒牛柳;制作泡椒牛柳的食材有:泡小米椒,芹菜,牛腩,豆瓣酱等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的泡椒牛柳,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于泡椒牛柳在哪里吃到,你也可以去试试;
牛里脊切丝,加淀粉,料酒和少许盐腌制30分钟。
芹菜切段,过滚水煮7分熟。
小米椒切小段,材料准备就绪。
热锅热油下牛肉丝煸炒,肉丝发白的时候加豆瓣酱上色,再加入小米椒继续煸炒,闻到小米椒辣味时加入芹菜段。
把芹菜段跟牛肉丝炒匀,芹菜段断生后,加少许鸡精,就可以起锅了。
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/白酒40克/姜片10克/八角3-4个/植物油200ml
食材:小龙虾500g/火锅底料30g/豆瓣酱30g/花椒粒适量/干辣椒适量/洋葱适量/大蒜适量/老姜适量/白糖适量/料酒适量
食材:小龙虾500克/郫县豆瓣辣酱1大勺/植物油2勺/料酒1勺/八角1个/桂皮少许/香叶几片/十三香少许/高汤适量/辣椒粉1大勺/麻油1勺
食材:小龙虾三斤/青椒1个/啤酒一罐/白饭一碗/辅料蒜1个/生姜半个/干辣椒5个/十三香一份/酱油适量
食材:小龙虾/干辣椒/生姜/大蒜/八角/白糖/酱油/鸡精/五香粉/啤酒/白酒