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素炒西兰花

制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

素炒西兰花是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对素炒西兰花这道菜的喜爱度达到85%，如果您也曾经做过素炒西兰花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的素炒西兰花；制作素炒西兰花的食材有：胡萝卜片,葱末,姜末,精盐,西兰花等；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的素炒西兰花，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于素炒西兰花在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
炒
口味：
咸
疾病：
胃病(简介), 脊髓压迫症(简介), 前庭神经炎(简介)
功效：
抗衰老, 抗氧化, 延缓衰老, 补硒, 降血压, 抗癌, 提高免疫力
症状：
高血压
食材
步骤
1

焯烫过的半个西兰花过凉水备用。

2

1大勺豆油热后放入1克葱末、1克姜末爆香。

3

放西兰花和2克胡萝卜片翻炒。

4

放入1/2小勺花椒粉调味。

5

出锅前放1小勺精盐调味。

小贴士：
喜欢蒜香的朋友可以在出锅前再少放一点蒜末。
营养信息（100克）
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    33票
  • 兴趣一般：
    39票
  • 很感兴趣：
    48票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    29票
  • 难度适中：
    30票
  • 制作简单：
    30票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    26票
  • 时间长度适中：
    35票
  • 时间短：
    21票
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