三绝是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对三绝这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过三绝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的三绝;制作三绝的食材有:葱花,酱油,五花肉,白糖,冬笋等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的三绝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于三绝在哪里吃到,你也可以去试试;
备五花肉一块,芽菜一包,冬笋一个,香葱适量。
将五花肉用温水焯洗。
再干锅进行煸煎至出油。
将五花肉煸至出油后将肉先沥油出锅,再将冬笋丝下锅。
用重油微煸炒至出香。
加入适量白糖。
加入适量酱油。
再加入芽菜炒至出香。
再将事先出锅的酥肉回锅,加入葱花炒至入味既可。
一份三绝完成
食材:小龙虾4斤/花椒25克/干辣椒60克/大蒜40克/白芝麻20克/啤酒1瓶/生姜1块/八角4克/肉蔻5克/香叶5克/丁香5克/植物油200ml/小茴香籽10克/味精1勺/黄瓜3根/青椒4个/红油豆瓣酱2大勺
食材:龙虾1000g/香菜100g/八角1个/花椒10g/生抽适量/麻辣酱适量/料酒适量
食材:干辣椒20克/香叶4片/生抽45毫升/老抽15毫升/高度白酒30毫升/精盐5克/姜4片/红糖8克/花椒20克/八角1个/大蒜5瓣/小龙虾200克/肉桂1根/大葱2根
食材:干辣椒适量/鲜麻椒适量/葱姜蒜适量/香叶适量/八角适量/小龙虾1000g/花生油适量/精盐适量
食材:郫县辣酱适量/麻椒适量/花生油适量/精盐适量/八角适量/酱油适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白酒适量/白糖适量/姜适量