麻油猪血是湘菜中的热门菜,也是去湘菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对麻油猪血这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过麻油猪血这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的麻油猪血;制作麻油猪血的食材有:香油,辣椒粉,冬腌菜,胡椒粉,小葱等;只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻油猪血,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于麻油猪血在哪里吃到,你也可以去试试;
猪血买回来后过热水淖掉多余的血水,备用。
将冬腌菜切成小粒
猪血切块
锅内放油,加入腌菜,炒香,
放入辣椒粉
下姜丝,
炸香
放入水,猪血,腌菜,同煮。
煮约5分钟。
放入胡椒粉
放一点味精
5.碗内放麻油,葱花,
食材:小龙虾2斤/泡椒/小米辣/二荊条/花椒/豆瓣/八角/山奈/桂皮/芹菜/黄瓜/土豆/啤酒/干辣椒/大蒜/大葱/生姜/火锅调料
食材:小龙虾三斤/青椒1个/啤酒一罐/白饭一碗/辅料蒜1个/生姜半个/干辣椒5个/十三香一份/酱油适量
食材:辣椒粉适量/草果1个/香叶适量/糖适量/生抽适量/老抽适量/料酒适量/鸡精适量/醋适量/花生油适量/精盐适量/花椒适量/八角适量/小龙虾1000g/肉桂适量/陈皮适量/小葱50g/白芷适量/姜适量/茴香适量
食材:小龙虾/郫县豆瓣酱/小米辣/干辣椒/葱姜蒜/花椒 麻椒/香叶/桂皮 大料 肉蔻 丁香 草果/白酒/白醋
食材:小龙虾1000g/植物油适量/鸡精少量/香葱50g/姜片8片/料酒2勺/辣椒粉适量/花椒一小把/八角2个/草果1个/桂皮适量/小茴香适量/白芷适量/香叶5片/陈皮适量/生抽适量/老抽适量