蛋糕卷是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对蛋糕卷这道菜的喜爱度达到87%，如果您也曾经做过蛋糕卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蛋糕卷；制作蛋糕卷的食材有：糖,果酱,鸡蛋,牛奶,黄油等；只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蛋糕卷，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蛋糕卷在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好材料
黄油放进锅里称好
三个蛋黄和一个全蛋
3个蛋清
黄油煮到沸腾
加入晒好的低粉
加入牛奶
搅拌均匀
分次加入鸡蛋液（有鸡蛋黄的）
搅拌均匀后
蛋清打发，弯钩就可以
和蛋黄糊搅拌在一起
搅拌出来比较稀
准备好烤盘铺一层油纸
倒进面糊
烤箱180度预热
放进开烤
20分钟后就可以了，用牙签一插没有液体出来
去掉底下的油纸
平放晾凉
均匀的涂抹果酱
反方向卷起来
用油纸包好定型
吃的时候可以先放冰箱冷藏一下再切开吃
食材：小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/大蒜40克/姜片10克/植物油200ml/豆瓣酱适量/火锅底料适量/鸡精15克
食材：小龙虾1500g/鹌鹑蛋1000g/香叶4片/桂皮适量/八角8颗/啤酒1罐/大蒜1个/甘草适量/豆瓣酱适量/干辣椒适量/干花椒适量/料酒适量/火锅底料半包
食材：干辣椒适量/料酒适量/醋适量/精盐适量/酱油适量/花椒适量/八角适量/小龙虾500g/大葱适量/蒜适量/白糖适量/姜适量
食材：小龙虾800g
食材：干辣椒15个/料酒适量/花椒1把/八角3个/小龙虾400g/花生油适量/大葱适量/蒜8个/姜1块/精盐适量
