青笋炒肉是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对青笋炒肉这道菜的喜爱度达到72%,如果您也曾经做过青笋炒肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的青笋炒肉;制作青笋炒肉的食材有:姜丝,生抽,红薯淀粉,小米辣,花生油等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青笋炒肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于青笋炒肉在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好食材
姜青笋洗净斜切成片,肉也切成片放入生抽和淀粉拌匀备用
锅里放入油烧热放入姜丝炒一下
放入小米辣后放入肉片
炒散,到肉变白,肥肉出油
放入青笋
炒匀,炒一会儿等青笋快熟时
放入盐
和味精
炒匀,关火
出锅 上桌
食材:小龙虾20只/999火锅底料四分之一代/麻椒一两/干辣椒一把/麻油少许/葱姜蒜适量/白酒少许/盐,糖适量/草果,香叶,八角少许/生抽少许
食材:新鲜小龙虾3斤/小土豆10-15个/小青菜2-3棵/紫皮洋葱半个/青椒1个/香叶5片/蒜瓣5瓣/小辣椒10根/藤椒两小把/啤酒大半瓶/老抽小半勺/盐,鸡精,糖,葱段适量/蚝油2勺
食材:干辣椒适量/鲜麻椒适量/葱姜蒜适量/香叶适量/八角适量/小龙虾1000g/花生油适量/精盐适量
食材:小龙虾500g/火锅底料30g/豆瓣酱30g/花椒粒适量/干辣椒适量/洋葱适量/大蒜适量/老姜适量/白糖适量/料酒适量
食材:麻椒适量/辣椒干适量/龙虾500g/花生油适量/精盐适量