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饼卷肉

准备时间：
10-20分钟
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

饼卷肉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对饼卷肉这道菜的喜爱度达到84%，如果您也曾经做过饼卷肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的饼卷肉；制作饼卷肉的食材有：红烧肉,香菜,小麦面粉,青椒,花生油等；只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的饼卷肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于饼卷肉在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
烙
场景日常：
早餐
主食：
面食
食材
步骤
1

面粉里放入适量清水揉匀，醒15分钟

2

将面团擀成圆饼，撒上盐，舀一勺熟花生油，铺匀

3

卷起

4

分成三小段

5

将卷好的面两边捏住，两手捏住两端,向相反的方向拧两下，从上向下摁下来压成小圆饼

6

擀成薄饼

7

锅里放少许油，油温下锅，小火烙至两面金黄色出锅

8

这是烙好的焦黄酥脆的饼饼

9

这是老妈昨晚做的红烧肉，加热（红烧肉做法见：505121）

10

尖椒、香菜切碎

11

红烧肉剁成小块

12

准备好材料，开始卷饼

13

放上红烧肉、香菜、尖椒碎

14

卷起

15

将卷好的肉饼一切为二 方便吃 呵呵

16

想不想尝尝呢 呵呵

小贴士：
1.最好是五花肉，肥肉不要太多，不然会觉得很腻；
2.放油盐的饼不要擀太薄，要不卷的的时候容易露油；
3.饼的厚度根据自己的喜爱，擀成自己喜欢的厚度，不过饼薄薄的很好吃呀。
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    20票
  • 兴趣一般：
    22票
  • 很感兴趣：
    11票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    46票
  • 难度适中：
    5票
  • 制作简单：
    31票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    32票
  • 时间长度适中：
    32票
  • 时间短：
    18票
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