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胭脂萝卜

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菜谱简介

胭脂萝卜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对胭脂萝卜这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过胭脂萝卜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的胭脂萝卜;制作胭脂萝卜的食材有:白萝卜半根,苋菜一小把,白醋适量,冰糖适量(或者白糖也可),芝麻油适量等;只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的胭脂萝卜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于胭脂萝卜在哪里吃到,你也可以去试试;

食材
步骤
1

准备好食材

2

萝卜去皮切一指长的条。撒少许盐在萝卜条上腌制半小时,期间可适当的揉撮,挤出萝卜中的水分,腌好以后,用清水反复清洗几次,洗掉上面的盐分,备用。

3

腌萝卜的时候,锅中加少许开水,不要太多,加苋菜,烫出苋菜的胭脂色,放凉备用。

4

将萝卜放入苋菜水中,如果水不够,可再加一些凉开水,漠过萝卜即可,加青椒段,白醋,冰糖,芝麻油,少许盐(可以先尝一下萝卜的味道,若果已经够咸则可不加)。

5

将底5步材料放入冰箱冷藏一晚。

6

摆盘,上桌

7

嘿嘿,这步其实我只是想多加张照片而已。

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    43
  • 制作时间:
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    39
  • 时间长度适中:
    8
  • 时间短:
    29
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