菜谱
城帮网--美食

地标导航

首页 > 美食 > 菜谱
推广

菠菜汤

准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
3-4人
菜谱简介

菠菜汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对菠菜汤这道菜的喜爱度达到74%,如果您也曾经做过菠菜汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的菠菜汤;制作菠菜汤的食材有:花椒面,葱花,水,香菜,鸡蛋等;只需花费13分钟,您就能吃到一道简单又富营养的菠菜汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于菠菜汤在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
疾病:
哮喘(简介), 二尖瓣关闭不全(简介), 法洛四联症(简介)
功效:
补铁, 补血
节气:
立冬
食材
步骤
1

菠菜洗净备用

2

烧开水焯下菠菜

3

焯的菠菜捞出

4

焯好的菠菜切段

5

准备葱花

6

粉丝用水冲洗一下备用

7

打好的鸡蛋液备用

8

香菜备用

9

油热放入葱花和适量的花椒面,然后放入适量的水

10

放入菠菜

11

放入粉丝

12

开锅后将鸡蛋液倒入用筷子搅拌,放入香菜和适量的盐即可食用

小贴士:
吃菠菜前最好用水焯一下,由于它含草酸较多,草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收,经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去。
营养信息(100克)
请你来投票
综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    33
  • 兴趣一般:
    47
  • 很感兴趣:
    34
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    35
  • 难度适中:
    31
  • 制作简单:
    36
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    31
  • 时间长度适中:
    47
  • 时间短:
    33
去哪吃
热门标签
相关专题
查看更多