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苦菊拌花生米

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

苦菊拌花生米是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对苦菊拌花生米这道菜的喜爱度达到73%，如果您也曾经做过苦菊拌花生米这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的苦菊拌花生米；制作苦菊拌花生米的食材有：糖,醋,苦菊,花生,精盐等；只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的苦菊拌花生米，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于苦菊拌花生米在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
凉菜
功效：
去火, 清火, 下火, 清热下火
节气：
夏季
症状：
牙痛
食材
步骤
1

苦菊洗净，空水备用

2

花生用水投一下

3

电饼铛预热，放入适量的油

4

花生平铺，扣上盖子，中间翻动两次

5

煎至深红色即可

6

将花生盛出，放到通风处一会，花生就香脆可口了

7

盆中放入适量的醋

8

加入适量的白糖和盐搅拌均匀

9

将苦菊用手掰开放入盆中

10

加入花生米调拌均匀即可食用

小贴士：
1、花生在用电饼铛炒的时候，适当翻动，当电饼铛温度较高时，可关闭一会，再继续烤花生；
2、拌凉菜放陈醋后也可再加点白醋，味道更好。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    44票
  • 兴趣一般：
    37票
  • 很感兴趣：
    7票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    34票
  • 难度适中：
    18票
  • 制作简单：
    17票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    36票
  • 时间长度适中：
    23票
  • 时间短：
    44票
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