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洋葱肥牛

准备时间:
10-20分钟
制作时间:
10-20分钟
用餐人数:
3-4人
菜谱简介

洋葱肥牛是清真菜中的热门菜,也是去清真菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对洋葱肥牛这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过洋葱肥牛这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的洋葱肥牛;制作洋葱肥牛的食材有:牛肉卷,味极鲜,蚝油,淀粉,青椒等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的洋葱肥牛,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于洋葱肥牛在哪里吃到,你也可以去试试;

其他信息
菜肴:
下饭菜
菜系:
清真菜, 家常菜
场景日常:
晚餐
食材
步骤
1

主料:肥牛卷、洋葱、青红辣椒辅料:植物油、盐、味极鲜、蚝油、胡椒粉、淀粉

2

把青红辣椒洗净斜块,

3

,洋葱洗净切斜块

4

把肥牛片放入开水中汆烫一下,捞出沥干水分

5

用2小勺味极鲜,一小勺蚝油、少许淀粉、胡椒粉调味汁

6

热锅凉油,加洋葱翻炒出香味

7

加青红辣椒翻炒,加少许盐翻炒均匀

8

加肥牛翻炒

9

加调味汁

10

翻炒均匀即可

小贴士:
盐少加,味极鲜、蚝油有咸味
辣椒一般都是用辣味的
不可久炒
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综合评分:
  • 制作兴趣:
  • 不感兴趣:
    38
  • 兴趣一般:
    11
  • 很感兴趣:
    43
  • 制作难度:
  • 难度很大:
    17
  • 难度适中:
    33
  • 制作简单:
    6
  • 制作时间:
  • 时间太长了:
    15
  • 时间长度适中:
    14
  • 时间短:
    18
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